食欲の神様♪♪♪＆酒 /usePocket.com

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■■■記事一覧■■■
2013.10.17アメリカの「フードスタンプ」（低所得者向けの食料品代補助制度）事情まとめ /39
2013.10.15味の素の開発するパワー10倍「人工うまみ調味料」がもうすぐ市場に登場？ /39
2013.10.14セブンイレブンが次はミスドつぶし、ドーナツの実験販売開始 /29
2013.10.11業界団体。即席めんの賞味期限を1―2カ月延長へ指針改定検討。6ヶ月→7ヶ月など /10
2013.10.10シアトルの日系スーパー「UWAJIMAYA」が挽肉の陳列で日本的なオタク演出の写真 /2
2013.10.02岩手大が発芽から1年で実を付けさせる早熟リンゴ技術を開発。改造した植物感染ウイルスを感染させ成熟促進 /7
2013.09.10マクドナルドが値上げ。98％の店で最大50円。六本木など都心部45店舗では特別高い店も /17
2013.09.07英語得意な人教えて /28
2013.09.04シェフが自宅まで出張して料理を作ってくれるサービス「MyChef」が首都圏でサービス開始。 /1
2013.08.27ロッテリアが9月24日（土）、27日（火）、10月1日（日）、4日（水）限定で「絶品チーズバーガー」「絶品エビバーガー」5段重ねを500円で販売。一人1個まで /1
2013.08.24ケンタッキーから「揚げコーンポタージュ」が期間限定で登場、150円で9月5日から /3
2013.08.20八重洲・銀座・池袋・渋谷・六本木・丸の内地域ごとランチブッフェランキング5 /4
2013.08.19惨憺たる日本の漁業実は先進国では成長産業分かりきった改革がなぜ進まない？ /12
2013.08.16ビルゲイツ、Titter創業者出資の会社「ビヨンドミート」の本物そっくりの肉が340gで5ドル /11
2013.08.13東京駅の絶品お土産リスト /7
2013.08.06家庭菜園はもう古い、魚を自分で養殖する時代 /6
2013.07.31毎月1日が「丸亀製麺の日」に対象店舗500店で釜揚げうどんが半額!並140円。 /17
2013.07.24ウェンディーズ、イタリア産プロシュートのバーガーやチキンラップサンドなどの夏メニュー発売 /4
2013.07.19関東で食べられる。ちょっと変わったかき氷のお店まとめ /1
2013.07.19ウナギは本当に食べられなくなるのか。正念場は3年後のワシントン条約改定 /10
2013.07.17バーガーキングの牛肉、豚肉、鶏肉入りバーガー「ガーリックミートモンスター」 /1
2013.07.16リンガーハットの「海鮮とくちゃんぽん」を毎週タダで食べる裏技 /3
2013.07.15世界中の三つ星レストラン109店を半年かけてまわるツアー発売。2人で2730万円 /1
2013.07.03東洋アルミエコープロダクツの電子レンジで作れる「手作りソーセージクック」使用レビュー
2013.06.17マックが過去最高額のバーガー「クオーターパウンダーBLT」投入。単品で520円～570円 /8
2013.06.17中国でピータン作りに工業用硫酸銅が使われていたことが発覚、30社処分 /2
2013.06.16日本カレーパン協会。全国美味しいカレーパンマップ /8
2013.06.14夏場のお弁当を常温で持ち歩いた場合にはどれぐらい細菌が増えるか実験記事。保冷バッグの効果も /6
2013.06.13「うなぎのかば焼き味」オー・ザックが6月24日コンビニ先行発売
2013.06.07実名制グルメ情報サイト「レッティ」
2013.06.06東京都狛江市に全品送料込み500円の1品から届ける「1コインデリバリー」開店
2013.06.04吉野家のうな丼「鰻丼」とウナギが2倍の「二枚盛鰻丼」実食画像付き記事 /3
2013.05.17両国にちゃんこなど食べ放題の和食ランチブッフェが登場！
2013.05.15日本政府。オーストラリア産「冷凍」牛肉の関税を38.5%→30%に引き下げ予定 /8
2013.05.10ハエを使って廃棄物からタンパク質を生産させるAgriProteinの技術がアフリカ革新技術賞を獲得 /3
2013.05.08ほっともっとで白身魚ものっている「のり弁当」が220円 /8
2013.05.06缶ビールがぬるくなる原因の一部は「結露」だった。結露を防止するだけで温度上昇を抑制可能 /3
2013.05.05衝撃の事実、「プリンは液体」だった。32歳男性大暴れでタイホ /17
2013.05.02「丸亀製麺」が台湾に初進出、2年で30店舗を展開予定 /3
2013.05.013分で準備完了。サーモマグと生米と熱湯で作る「低カロリーおかゆ」 /1
2013.05.01ケンタッキーの元バイトが語る内部情報
2013.04.29日本のマクドナルドに中国で病死した鶏肉が使われていた可能性 /22
2013.04.26スーパーの「冷凍食品半額」などに虚偽表示、消費者庁が行政指導www /7
2013.04.252013年GWに開催されるお酒・食関連イベントまとめ記事。
2013.04.25ガリガリ君に「キウイ味」登場
2013.04.194月25日のテレビ東京「カンブリア宮殿」は「丸亀製麺」などを展開する株式会社トリドール /11
2013.04.18肉好きなら食べるべき! 旨みが何倍にも高まる「熟成肉（ドライエイジング肉）」 /8
2013.04.04日本のチーズがまずい理由。変な団体に金額の8割が流れている？ /10
2013.03.31セブンの「冷凍つけ麺」実食レビュー
2013.03.18先週末に新潟県で行われた5万人動員のイベント「にいがた酒の陣」

2013.10.17

アメリカの「フードスタンプ」（低所得者向けの食料品代補助制度）事情まとめ↑ＢＴＷ

大変な事になっているアメリカのフードスタンプ事情 - NAVER まとめ 1 users6イイネ 64 Tweet

いずれ日本でも導入されるだろうお金じゃない食料援助制度に関してです。お金渡すと娯楽に使うから食料品にしか使えない形で補助するのだとか。

ガス代、電気代除いた話だけど、学生時代は月1万5千円ぐらいの食費で普通にやっていたけどなぁ。食費を切り詰めてパソコンパーツとか買いたかった。今は100円食材も業務スーパーもあるしもっと安く済むだろう。最近はパスタが節約するには最強って噂だね。当時は電子レンジパスタ調理器具も無かったし、ゆでるの面倒だったので米と小麦粉でカロリーとっていた。何でもお好み焼きにして食べる感じ。

お隣の北朝鮮では無慈悲なジャガイモ大量供給があったらしいw。1ヶ月分の給料が70kgのジャガイモだとか。日本だと1万円以上の価値があるんじゃね？w

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2013.10.15

味の素の開発するパワー10倍「人工うまみ調味料」がもうすぐ市場に登場？↑ＢＴＷ

味の素、グルタチオンに比べコク味10倍のγGlu-Val-Glyを実用化へ、食品安全委が食品健康影響評価を取りまとめ：日経バイオテクONLINE 22いいね

「味の素」が身体に悪いなんて言っているやつが時代遅れになる時代が来るのかw。

言っておくけど「味の素」は自然界に存在するうまみ成分そのままの構造だし、発酵で安全に作られているから全く身体に悪くなんかないからね。

ついでに書くと「太らない砂糖」「人工甘味料」はかなりヤバイと俺は結論づけている。舌だけじゃなく脳をも騙しエネルギーとして使えないのに、身体にエネルギーが入ってきたと騙させる。最近の研究では「炭酸」との組み合わせでその傾向はさらに増加するとか。ダイエットに効果はあるかもしれないけど、間違いなく血糖値というかエネルギーコントロール乱れてキレやすくなったり鬱になったりしそう。子供には絶対飲ませない方向の予定。

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2013.10.14

セブンイレブンが次はミスドつぶし、ドーナツの実験販売開始↑ＢＴＷ

セブン―イレブン、ドーナツの実験販売－レジ横に専用ケース:日刊工業新聞 2 users 5いいね

ゴミのように不味かったPB商品が最近旨いぞ。高い商品オススメ

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2013.10.11

業界団体。即席めんの賞味期限を1―2カ月延長へ指針改定検討。6ヶ月→7ヶ月など↑ＢＴＷ

即席めんの賞味期限を1―2カ月延長－工業協会、廃棄ロス削減へ指針改定:日刊工業新聞

え？？？？？そんな短かったの？
保存食として1年ぐらい押し入れに転がっている即席麺がよくある気がする(^-^;

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2013.10.10

シアトルの日系スーパー「UWAJIMAYA」が挽肉の陳列で日本的なオタク演出の写真↑ＢＴＷ

アメリカの日系スーパーの陳列が神がかっていると話題！ネットの声「オーマイガー！」「絶対に買っちゃう!!」 | ロケットニュース24 16 users 1255いいね

これは素敵！！！
しかし、コレやったやつは挽肉の腐りやすさを理解していないな。料理する人ならこれを見ると空気に触れる面積の多さにドキドキするはずw

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2013.10.02

岩手大が発芽から1年で実を付けさせる早熟リンゴ技術を開発。改造した植物感染ウイルスを感染させ成熟促進↑ＢＴＷ

1年で実がなる早熟リンゴ…岩手大が開発 : 科学 : YOMIURI ONLINE（読売新聞） 1 users 17いいね

素晴らしい技術だと思うけど、デリケートな人が気にしそうだなw

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2013.09.10

マクドナルドが値上げ。98％の店で最大50円。六本木など都心部45店舗では特別高い店も↑ＢＴＷ

マック、単品を一部値上げ…価格設定9区分 : ニュース : マネー・経済 : YOMIURI ONLINE（読売新聞） 1 users 1いいね

最近マクドナルドの戦略がおかしい気がする。「ポテトを買った人にもう1個プレゼント(単品で購入した場合に限ります。)」とか全店舗にデカデカと垂れ幕掲示していてヤバイと思った。

バカを騙して儲ける戦略と、真心の戦略のバランスが崩れた感じ。

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2013.09.07

英語得意な人教えて↑ＢＴＷ

ツマが新しく買った高いフライパンの説明なのですがbring～がどうにも意味が分かりません

To avoid small white dots or pits from forming in your pan, bring liquiids to a boil or wait until food starts to cook before adding salt.

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2013.09.04

シェフが自宅まで出張して料理を作ってくれるサービス「MyChef」が首都圏でサービス開始。↑ＢＴＷ

シェフが自宅まで出張して料理を作ってくれる「MyChef」--首都圏でサービスを開始 - CNET Japan 2 users 9いいね
東京の出張シェフサービスのMyChef（マイシェフ） 13 users 559いいね
リンク(http://mychefjp.blogspot.jp/) 1 users

4～8名分で一人当たり3000～5000円だそうです。
今のところ女性限定。ただし家に男がいてもOK（笑）

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2013.08.27

ロッテリアが9月24日（土）、27日（火）、10月1日（日）、4日（水）限定で「絶品チーズバーガー」「絶品エビバーガー」5段重ねを500円で販売。一人1個まで↑ＢＴＷ

ロッテリアで5段バーガー500円、再び! 「Superチーズデー&フライデー」開催 | マイナビニュース 1いいね
ロッテリア｜LOTTERIA 4 users 35いいね

いいね。しかしロッテリアは近くに無いんだよねぇ。なんだよ、[お好み焼きバーガ?【数量限定】お好み焼きバーガー 35いいねってw

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2013.08.24

ケンタッキーから「揚げコーンポタージュ」が期間限定で登場、150円で9月5日から↑ＢＴＷ

KFC“揚げ”コーンポタージュ、新サイドメニューを数量限定発売。 | Narinari.com 28いいね

クリームコロッケみたいなもんか？食べねば！。

あ、本日からマクドナルドで月見バーガー開始っす。単品の値段が9年間で2倍近く上昇して310円～360円だそうですけど。

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2013.08.20

八重洲・銀座・池袋・渋谷・六本木・丸の内地域ごとランチブッフェランキング5↑ＢＴＷ

八重洲ランチブッフェ(食べ放題・バイキング)ベスト5 [ブッフェ・食べ放題・バイキング] All About 95 users 13いいね

気分的には生ビールとまともなソーセージ食い放題に行きたい。

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2013.08.19

惨憺たる日本の漁業実は先進国では成長産業分かりきった改革がなぜ進まない？↑ＢＴＷ

惨憺たる日本の漁業実は先進国では成長産業分かりきった改革がなぜ進まない？　WEDGE Infinity(ウェッジ) 32 users 695いいね

何やら興味深い記事です

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2013.08.16

ビルゲイツ、Titter創業者出資の会社「ビヨンドミート」の本物そっくりの肉が340gで5ドル↑ＢＴＷ

リンク(http://beyondmeat.com/) 1563いいね
Tomomi's hello every-veggie!! : 話題のBeyond Meatを試してみました☆ 14いいね
鶏肉の“フェイク肉”がカリフォルニアでは当たり前みたい - NAVER まとめ 5いいね

材料は大豆タンパク質抽出物、エンドウ豆抽出物、非動物由来チキン香味料、ニンジン繊維などなど。

驚いたのは値段。通常の肉よりちょっと高い程度だしこれ流行るんじゃないの？
こういった食料が市場で地位を確立出来れば地球環境へ与える影響も大きそう。

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2013.08.13

東京駅の絶品お土産リスト↑ＢＴＷ

並んでも買うべし！誰もが喜ぶ「東京駅」で買える絶品のお土産 - M3Q - 主婦のお悩み解決サイト 737 users 25いいね

個人的メモ
空いろのつき、帝国ホテルのチョコ、東京ばな奈がぉー、日本橋錦豊琳のかりんとう、銀座甘楽の豆大福、フォルマのチーズケーキ、ドルチェフェリーチェのバウンドケーキ、テラ・セゾンのロールケーキ、ヒトツブカンロの飴、ザ・メープルマニアのクッキー

だってどれも美味そう。

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2013.08.06

家庭菜園はもう古い、魚を自分で養殖する時代↑ＢＴＷ

「ティラピア」という白身の淡水魚が0.5gの稚魚から半年で450gに成長するそうです。日本のスーパーでも売られており、ムニエルのような食べ方が出来るとのこと2つめのリンクのティラピア・ファーミングでは養殖のスターターキットを販売しています。

ここによると生産性は100m2あたり年間20～40kgとのこと。

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2013.07.31

毎月1日が「丸亀製麺の日」に対象店舗500店で釜揚げうどんが半額!並140円。↑ＢＴＷ

毎月1日は「丸亀製麺の日」、対象店舗500店で釜揚げうどんが半額! | ライフ | マイナビニュース

天ぷら取りまくらなければ通常価格でも十分安いんだけどね（＾－＾；
明日から開催。

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2013.07.24

ウェンディーズ、イタリア産プロシュートのバーガーやチキンラップサンドなどの夏メニュー発売↑ＢＴＷ

ウェンディーズ、イタリア産プロシュートのバーガーなど夏の新メニュー発売 | ライフ | マイナビニュース 1いいね
Wendy's Japan 3 users 2251いいね

むー、まだ3店舗か、復活への道のりは厳しいなぁ・・・・
しかし、ラップサンド美味そう！

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2013.07.19

関東で食べられる。ちょっと変わったかき氷のお店まとめ↑ＢＴＷ

【納涼】ちょっと変わったかき氷が食べられるお店まとめ【関東版】 - NAVER まとめ

個人的メモ。

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2013.07.19

ウナギは本当に食べられなくなるのか。正念場は3年後のワシントン条約改定↑ＢＴＷ

ウナギは本当に食べられなくなるのか　正念場は3年後のワシントン条約改定 (1/2) : J-CASTニュース 1 users 9いいね

完全養殖は研究されていると思うけど、うまくいっていないのでしょうか？

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2013.07.17

バーガーキングの牛肉、豚肉、鶏肉入りバーガー「ガーリックミートモンスター」↑ＢＴＷ

牛豚鶏：3種の肉で暑い夏を乗り切るバーガーキングの「ガーリックミートモンスター」が肉々しすぎる - ねとらぼ 4いいね

7月26日より期間限定。650円。
やばい、俺ノックアウトされた。

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2013.07.16

リンガーハットの「海鮮とくちゃんぽん」を毎週タダで食べる裏技↑ＢＴＷ

リンク(http://rocketnews24.com/2013/07/16/348978/) 2 users 95いいね

個人的メモ。

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2013.07.15

世界中の三つ星レストラン109店を半年かけてまわるツアー発売。2人で2730万円↑ＢＴＷ

泊まるホテルは5つ星。半年間で12カ国を巡る。2人分で2730万円。

このツアーを企画しているVeryFirstTo.comは他にも2年間かけて962カ所の世界遺産を巡るパッケージツアーとか販売しているらしい。

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2013.07.03

東洋アルミエコープロダクツの電子レンジで作れる「手作りソーセージクック」使用レビュー↑ＢＴＷ

やじうまミニレビュー - 東洋アルミエコープロダクツ「手作りソーセージクック」 - 家電Watch 1いいね

むー、皮無しか、ウインナーでは無いのだね。ちょっと微妙。

ちなみにここによると、日本では直径20mm以下がウインナーソーセージ、20-36mmがフランクフルトソーセージ、36mm以上がボロニアソーセージらしい。

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2013.06.17

マックが過去最高額のバーガー「クオーターパウンダーBLT」投入。単品で520円～570円↑ＢＴＷ

朝日新聞デジタル：マックが夏限定の高級バーガー　価格は国内過去最高 - 経済・マネー 1 users 47いいね (朝日新聞デジタル)

満足できる可能性を感じないぞw

マックとか円安でかなり収益減ってる予感。

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2013.06.17

中国でピータン作りに工業用硫酸銅が使われていたことが発覚、30社処分↑ＢＴＷ

「中国でピータン加工に工業用硫酸銅　当局が全国検査指示、30社処分」：イザ！(イザ！ニュース)

ぐえー。

中国と言えば、週末にNHKスペシャルでやっていた「中国激動怒れる民をどう収めるか～密着　紛争仲裁請負人～」が凄かったらしい。再放送は19日（水）夜。

NHKスペシャル｜放送予定 11 users 634いいね
togetterまとめ

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2013.06.16

日本カレーパン協会。全国美味しいカレーパンマップ↑ＢＴＷ

日本カレーパン協会 5 users 62いいね
リンク(http://togetter.com/li/518122) 3いいね (注目のまとめ - Togetter)

全国のカレーパン情報を集約するマップ作りが進められています。

個人的にはジャガイモとパンの組み合わせが好きなので具としてジャガイモを入れて欲しい。
あと揚げてある必要は無いと思うぞ。

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2013.06.14

夏場のお弁当を常温で持ち歩いた場合にはどれぐらい細菌が増えるか実験記事。保冷バッグの効果も↑ＢＴＷ

「夏場のお弁当には「保冷バッグ」　細菌をどの程度抑えるか検証」：イザ！(イザ！ニュース)

糸をひきそうだ。

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2013.06.13

「うなぎのかば焼き味」オー・ザックが6月24日コンビニ先行発売↑ＢＴＷ

オー・ザック「うなぎのかば焼き味」をコンビニ先行発売 - ハウス食品 | ライフ | マイナビニュース(マイナビニュース)

うなぎが食いたい気分。個人的メモ

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2013.06.07

実名制グルメ情報サイト「レッティ」↑ＢＴＷ

Rettyグルメ[レッティ] 281 users 80102いいね
「食べログ以外を…」な人向け実名制グルメサイトが人気 | エンタメ | マイナビニュース(マイナビニュース)

まだ使ってないけど、いいかも。

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2013.06.06

東京都狛江市に全品送料込み500円の1品から届ける「1コインデリバリー」開店↑ＢＴＷ

これは近所に欲しい。複数商品頼むと割高かな？

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2013.06.04

吉野家のうな丼「鰻丼」とウナギが2倍の「二枚盛鰻丼」実食画像付き記事↑ＢＴＷ

吉野家のうな丼「鰻丼」とウナギが2倍の「二枚盛鰻丼」を食べてみました - GIGAZINE 4 users 79いいね (GIGAZINE)

たまにウナギが食いたくなるが、お手軽に食えていいかも

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2013.05.17

両国にちゃんこなど食べ放題の和食ランチブッフェが登場！↑ＢＴＷ

両国にちゃんこなど食べ放題の和食ブッフェが登場！ | 恋愛・結婚 | マイナビニュース(マイナビニュース)

時間は11:30～14:00。平日大人2500円、休日3000円

いいかも♪

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2013.05.15

日本政府。オーストラリア産「冷凍」牛肉の関税を38.5%→30%に引き下げ予定↑ＢＴＷ

「牛肉関税30％に下げ、日豪EPA、6月にも基本合意」：イザ！(イザ！ニュース)

そんなに関税かかっていたんだ。
TTPが始まったら日本の肉牛業界は大打撃だろうな。

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2013.05.10

ハエを使って廃棄物からタンパク質を生産させるAgriProteinの技術がアフリカ革新技術賞を獲得↑ＢＴＷ

ハエを使う飼料生産、アフリカ革新技術賞を獲得　国際ニュース : AFPBB News 11 users 30いいね (AFPBB News - 総合新着記事100 -)
Sustainable agricultural protein produced by nutrient recycling via our process of bioconversion | AgriProtein Technologies 25いいね

ちょっと想像を超えているな。ハエの旺盛な生命力を利用し、廃棄物でハエを飼い、幼虫を集めてタンパク質を回収するらしい。

中国人もビックリかも

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2013.05.08

ほっともっとで白身魚ものっている「のり弁当」が220円↑ＢＴＷ

5月15日まで。

すき家の「たまごかけご飯定食200円」ってのもいい感じだな。ごはん小なら170円。

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2013.05.06

缶ビールがぬるくなる原因の一部は「結露」だった。結露を防止するだけで温度上昇を抑制可能↑ＢＴＷ

缶ビールがぬるくなる原因は「結露」にあり：缶ホルダーが保冷に有効な科学的根拠 | キャリア | マイナビニュース 1 users 42いいね

リンク先の翻訳解説には「どれぐらい」という量の話が綺麗に抜け落ちていますが、記事の情報元を読むと、350ml缶の表面290cm2には2.9gの水滴がつくことが出来る。空気中から結露して0℃の水滴2.9gが生じる場合に必要なエネルギーは缶の中の液体の温度を4.9℃上昇させる量に匹敵する。とのこと。

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2013.05.05

衝撃の事実、「プリンは液体」だった。32歳男性大暴れでタイホ↑ＢＴＷ