食欲の神様♪♪♪&酒 TW↑B
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■■■記事一覧■■■
2020.03.13ケンタ初の「公式ブック」が凄いクーポン付 /4
2020.03.08築地銀だこを超える「築地金だこ」オープン /1
2020.02.29日清がチキンラーメン対抗の袋「ポークラーメン」「ビーフラーメン」 /4
2020.02.27先日紹介した「食べるオイスターソース」を作ってみた /10
2020.02.17研究員が偶然発見した新感覚の激ウマ調味料「食べるオイスターソース」材料はカキとみりんのみ! /2
2020.02.14パン屋の倒産が過去最多に /9
2020.02.13212円で食べられる渋谷駅ホームの無人ラーメン店を体験--最新技術が集結
2020.02.11武漢在住インド人700人だれも発症せずカレーがバカ売れ /4
2020.02.09テーブルにレモンサワーが無限に出てくる蛇口が設けられたヤバイ居酒屋が発見される「30分490円で飲み放題」「人生が狂った」 /15
2020.02.09牛角が一ヶ月食べ放題サービス開始!毎日通った人のレポまとめ /6
2020.02.06庭のレモンが初収穫! /21
2020.02.02イギリスで日本の「カツカレー」が“国民食”になっている驚きの理由 /11
2020.02.01今年は「うるう年」4年に一度の肉の日を記念し、牛角が2月5日から1か月間47品半額 /2
2020.01.31「揚げ物ハードルが無くなった」「全くコンロ汚れない」ラバーゼ『鉄揚げ鍋セット』の便利さが話題に /20
2020.01.31秋葉原のマクドナルドが閉店、隣のバーガーキングからのメッセージが感動かと思ったら /1
2020.01.30核実験のおかげで「ビンテージ・ウイスキーは半分以上が偽造品」であることが判明 /3
2020.01.30ファミレス「ジョイフル」、テイクアウト販売を開始 /9
2020.01.28マクドナルドが初のライスバーガーに参入、夜マック限定 /3
2020.01.23マイタケのタンパク分解酵素は高温耐性で凄いけど低温調理機での鶏ハム作りには向いてないみたい /15
2020.01.22いきなりステーキが店舗限定で60分間ステーキ食べ放題3980円 /5
2020.01.22サイゼリヤの新メニューのラム肉が売れすぎて販売休止
2020.01.21中国人客の間で日本の「カプセルホテル」が熱い!? 春節直前にデータ分析 /2
2020.01.19例のコンビーフ。 /7
2020.01.18ステーキの焼き具合10種類 /6
2020.01.18「フォカッチオで月見バーガー」サイゼリヤ好きの方が作成した"サイゼリヤ布教本"に載ってるアレンジメニューが気になる /3
2020.01.17コカ・コーラの酎ハイ「檸檬堂鬼レモン(9%)」「檸檬堂塩レモン(7%)」「檸檬堂定番レモン(5%)」「檸檬堂はちみつレモン(3%)」売れすぎで出荷一時中止 /2
2020.01.15ノザキのコンビーフ缶、製造設備限界で「開けやすいフタ」に刷新、もうクルクル出来ない(涙) /2
2020.01.07マイタケは「スーパーで手に入る食材では最強クラス」のタンパク質分解性能らしい
2020.01.06牛角が3店舗限定で「月額1万1000円で焼き肉食べ放題」のサブスクサービス /3
2019.12.282019年年末&2020年年始に向けて買うべき焼酎は山田酒造の黒糖焼酎「長雲・一番橋」 /9
2019.12.27外国人「姉は日本のウィスキーを毎年贈ってくれるけど…今年は罠に引っかかったようだ」
2019.12.27ミニストップが店内のコーヒーを80円に値下げ おにぎり100円に続く戦略 /11
2019.12.26カレーに最適?長粒米であるバスマティと大粒の「いのちの壱」を掛け合わせた、ポップコーンのような香りがする鳥取県のお米「プリンセスかおり」 /4
2019.12.25「豚コレラ」の名前が消滅、名前のイメージが悪いと与党指摘で「豚熱(ぶたねつ)」に改称へ /17
2019.12.24年末に閉店する「いきなりステーキ」44店舗リスト /12
2019.12.22QUOカード入りやきそば超ボンビー /8
2019.12.20「ケンタッキーで注文間違えられた」と警察に通報 /18
2019.12.19やよい軒「すべての定食でみそ汁をアルコールに変更できます」 /3
2019.12.18サイゼリヤにラム肉メニュー「アロスティチーニ」登場も小さいらしい
2019.12.16ラーメン店「一風堂」が年末年始休業 創業以来初めて /2
2019.12.16吉野家がハッピーセット的なポケモンフィギュアがもらえる「ポケ盛り」投入 /2
2019.12.16ロッテリア、6日間限定で一人用「500円クリぼっチキンパック」発売 /6
2019.12.15ワインのうまさがわからないので古代ローマ人みたいに薄めて飲んだら美味しかった /19
2019.12.14電子レンジでチンするだけでケーキのような極上プリンができる!? 『天使のメープルプディング』 /6
2019.12.14コストコ通販の利用のハードルが微妙に高い! 「コストコ会員である」ほか意外な “トラップ” が存在した /9
2019.12.10餃子の王将、500円分の割引券をお客全員にプレゼント 12月24・25日の2日間 /10
2019.12.10自宅で作ったカレーを自宅で常温保存可能なレトルト化可能な容器? /49
2019.12.09会社であと2時間やる気を出すために最適なコンビニ食「あさりのうま味が詰まったクラムチャウダー(198円)」登場 /41
2019.12.08とあるメーカーのチタニウム包丁 /18
2019.12.07ハンター兼ソロキャンパーのツイ主が外でただ料理をするだけの動画 /2



2020.03.13

ケンタ初の「公式ブック」が凄いクーポン付↑BTW

見かけたら捕獲したい

グランベリーパークにケンタ食べ放題しに行きたい。
パンダエクスプレスもあるらしいし

 Keyword:食べ放題/27
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2020.03.08

築地銀だこを超える「築地金だこ」オープン↑BTW

マジだった(^_^;)

銀だこは、ちょうど今日食った

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2020.02.29

日清がチキンラーメン対抗の袋「ポークラーメン」「ビーフラーメン」↑BTW



つい買ってしまった。まだ食ってない


ちょうど今朝チキンラーメンだった。我が家では常備食

これ凄い発明だよなー。ところでチキンラーメンの類似品が無いのはどういうこと?
他のラーメンとは別カウントでたまに食いたくなるので競合品のニーズあると思うんだけど


(省略されています。全文を読む

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2020.02.27

先日紹介した「食べるオイスターソース」を作ってみた↑BTW


うむ、うまい。でも塩も何も入れて無いので繊細な味でごはん1杯食べるには牡蠣3個分は欲しいところ。

↓コレ

↓スーパーで牡蠣をゲット、あとみりん。牡蠣は120g(10個ぐらい)で360円でした。

ツマが「生食用が良いんじゃね?」っていうので生食用買っちゃったけど
「生食用」は「加熱用」を2〜3日殺菌処理したもので、「加熱用」の方が鮮度が良いのを忘れていた。
(省略されています。全文を読む

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2020.02.17

研究員が偶然発見した新感覚の激ウマ調味料「食べるオイスターソース」材料はカキとみりんのみ!↑BTW

これは試してみるか。

牡蠣は調味料として一つ一つバラバラになるように冷凍庫に常備しておくべき
と思うけど実践してない。

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2020.02.14

パン屋の倒産が過去最多に↑BTW

最近やっと気が付いたんだけど、駅に入っているパン屋は美味しく無いね。安くて不味いね。量産品って感じ。

そんな中で現在オススメしたいのが「神戸屋」
どれもうまい!!!!が少し高いけど、高くないパンも美味しい。
パン屋としての俺の心のふるさとはガーデンベリーズ
20年前に近くに住んでいて愛用していて、久しぶりに思い出して検索したらまだあったので良いパン屋かと。近い人いたら行ってみて。

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2020.02.13

212円で食べられる渋谷駅ホームの無人ラーメン店を体験--最新技術が集結↑BTW

単なるカップラじゃねーかw、しかもセルフw。212円は高すぎ、150円なら許せるかな。

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2020.02.11

武漢在住インド人700人だれも発症せずカレーがバカ売れ↑BTW

今晩はカレーにするか

 Keyword:カレー/57
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2020.02.09

テーブルにレモンサワーが無限に出てくる蛇口が設けられたヤバイ居酒屋が発見される「30分490円で飲み放題」「人生が狂った」↑BTW

これ店側も楽だし良いんじゃね?

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2020.02.09

牛角が一ヶ月食べ放題サービス開始!毎日通った人のレポまとめ↑BTW

予想と違う展開w

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2020.02.06

庭のレモンが初収穫!↑BTW

良い色!

↓引っ越してきた直後に植えてから4年で初収穫。3個でした。

植えた直後から毎年花は咲いてたんだけど、なかなか実がならなかった。毎年、ハモグリバエ(エガキ虫)に襲われまくりなのはどうにかしたい。

(省略されています。全文を読む

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2020.02.02

イギリスで日本の「カツカレー」が“国民食”になっている驚きの理由↑BTW

カツカレーは仕方ないな

 Keyword:イギリス/97
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2020.02.01

今年は「うるう年」4年に一度の肉の日を記念し、牛角が2月5日から1か月間47品半額↑BTW

食べ放題プランで牛角に疲れ切った人がイライラしそうw

 Keyword:ライブドア/80 livedoor/143
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2020.01.31

「揚げ物ハードルが無くなった」「全くコンロ汚れない」ラバーゼ『鉄揚げ鍋セット』の便利さが話題に↑BTW

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2020.01.31

秋葉原のマクドナルドが閉店、隣のバーガーキングからのメッセージが感動かと思ったら↑BTW

縦読みw。センス良すぎだろ。
バーガーキングは全世界でネタでマクドナルド敵視してるんだよねw。

あー何年か前のバーガーキングの期間限定の肉5枚入りワッパーが忘れられない。

 Keyword:マクドナルド/87
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2020.01.30

核実験のおかげで「ビンテージ・ウイスキーは半分以上が偽造品」であることが判明↑BTW

科学的には長期間保存で生じる変化を短期間で行う方法は超音波とか色々な方法で実現可能な事が証明されちゃってるからねぇ。

俺、オールドパー12年が大好きなんだけど
18年モノ気になっているけど、高くて飲んだことない

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2020.01.30

ファミレス「ジョイフル」、テイクアウト販売を開始↑BTW

ジョイフルのプライムビーフ(プライムサイコロステーキとか、プライムハンバーグ)はなかなか良い肉使っていると思ってる。タレも良い。

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2020.01.28

マクドナルドが初のライスバーガーに参入、夜マック限定↑BTW

これは「100円でごはん2倍」オプションが必要じゃないか?

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2020.01.23

マイタケのタンパク分解酵素は高温耐性で凄いけど低温調理機での鶏ハム作りには向いてないみたい↑BTW



年始にマイタケを使って肉を柔らかくするライフハックが噂になってました。

へ〜と思って調べてみると
35℃で最もプロテアーゼ活性が高かったのはヒラタケ、しかし50-60℃ではマイタケのほうが活性が高くなり、熱安定性をみるとヒラタケのプロテアーゼ活性が70℃1時間の保温で失活するのに対し、マイタケは70℃8時間でも活性が残存していた。
との研究が!!!!これは定期的に低温調理機で作っている鶏ハム作りに応用したら、もっとフワフワのハムになるんじゃね?と思いやってみました。

(省略されています。全文を読む

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2020.01.22

いきなりステーキが店舗限定で60分間ステーキ食べ放題3980円↑BTW

ただし、ワイルドステーキかワイルドハンバーグ。
はい解散。1kgぐらい食わないと元取れないぞ。

ペッパーフードの株買っても良いですかね?
客観的にNOなのは分かってるけど、ばくちとしては悪くないと思うんだけど。

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2020.01.22

サイゼリヤの新メニューのラム肉が売れすぎて販売休止↑BTW

なんてこったー。

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2020.01.21

中国人客の間で日本の「カプセルホテル」が熱い!? 春節直前にデータ分析↑BTW

先週末に江ノ島で「おいしい牛乳」の900mLパックを飲みながら歩いている中国人っぽい観光客見かけたんだけど、なんか変なブーム起きてね?w。そんなのより白バラ牛乳飲め。

 Keyword:中国/299
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2020.01.19

例のコンビーフ。↑BTW


ウケる勢いで売れてた(笑)入店時コレで30分後に売り切れていた

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2020.01.18

ステーキの焼き具合10種類↑BTW

ブルーだと!ウェルダンの前にウェルがあるとは知らなかった。

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2020.01.18

「フォカッチオで月見バーガー」サイゼリヤ好きの方が作成した"サイゼリヤ布教本"に載ってるアレンジメニューが気になる↑BTW

すぐ出版すべき!

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2020.01.17

コカ・コーラの酎ハイ「檸檬堂鬼レモン(9%)」「檸檬堂塩レモン(7%)」「檸檬堂定番レモン(5%)」「檸檬堂はちみつレモン(3%)」売れすぎで出荷一時中止↑BTW

あら美味しそうなデザイン。

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2020.01.15

ノザキのコンビーフ缶、製造設備限界で「開けやすいフタ」に刷新、もうクルクル出来ない(涙)↑BTW

1950年から、あのクルクルだったらしい。70年かよ!
新パッケージへの移行に合わせて内容量が100g→80gに!。。。。。。。。。

参考:

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2020.01.07

マイタケは「スーパーで手に入る食材では最強クラス」のタンパク質分解性能らしい↑BTW

肉を柔らかくするのに使ってみたい。

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2020.01.06

牛角が3店舗限定で「月額1万1000円で焼き肉食べ放題」のサブスクサービス↑BTW

一人暮らしの大学生に目をつけられたらおしまいだろ???

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2019.12.28

2019年年末&2020年年始に向けて買うべき焼酎は山田酒造の黒糖焼酎「長雲・一番橋」↑BTW


奄美大島に来てます。昨晩、マニアックそうな焼酎を飲み比べしてたんですが、山田酒造の黒糖焼酎「長雲・一番橋」がうまい!1本あると幸せな年末年始を迎えられると思います。

Amazonなら余裕で年末までに届きます。720mLで2200円送料込み


(省略されています。全文を読む

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2019.12.27

外国人「姉は日本のウィスキーを毎年贈ってくれるけど…今年は罠に引っかかったようだ」↑BTW

これ欲しい!

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2019.12.27

ミニストップが店内のコーヒーを80円に値下げ おにぎり100円に続く戦略↑BTW

コンビニでコーヒー買ったことないなあ。
手持ちの保温水筒に400mL分300円とかでホカホカのコーヒーを補充出来ると理想

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2019.12.26

カレーに最適?長粒米であるバスマティと大粒の「いのちの壱」を掛け合わせた、ポップコーンのような香りがする鳥取県のお米「プリンセスかおり」↑BTW

通常は5kgで3600円ほどと、ちとお高いお米
なんだけど、ヨドバシで商品入れ替えのためとはいえ300gが200円送料込みってどういうことよ(汗)

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2019.12.25

「豚コレラ」の名前が消滅、名前のイメージが悪いと与党指摘で「豚熱(ぶたねつ)」に改称へ↑BTW

豚コレラってコレラ菌ですらない、まったく別のウイルスが原因なのか。症状も違うらしい。

豚コレラはヒトが食っても問題無いって書いてあるぞ、出荷しろよ。安値で。よろこんで買うぞ。デカい鍋の80%の体積を白菜と豚バラブロックで埋めて、体積が50%になるまで煮込みたい。

 Keyword:ウイルス/123
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2019.12.24

年末に閉店する「いきなりステーキ」44店舗リスト↑BTW

良かった行きつけの店は生き残るみたい。
まあ最近類似するチェーン店も多いけどね。

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2019.12.22

QUOカード入りやきそば超ボンビー↑BTW


つい購入

ブランド名が「ペヤング」じゃなく「ヨシモリ」なのは、社長の次男の「ヨシモリ」氏の企画だかららしい

ズブズブの世襲ですがすがしいじゃないか!w

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2019.12.20

「ケンタッキーで注文間違えられた」と警察に通報↑BTW

俺もこの前10ピース頼んでウイングとキールだらけだった時は通報しようかと思ったわ。

そいえばグランベリーパーク行きたい↓

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2019.12.19

やよい軒「すべての定食でみそ汁をアルコールに変更できます」↑BTW

通常のメニュー表を見ると
味噌汁:100円
生ビール(小):290円

んで、味噌汁を生ビール(小)に+190円で変更出来るらしい。ハイボールは+160円。

ビール飲むなら確かに味噌汁は無くてもいいな。

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2019.12.18

サイゼリヤにラム肉メニュー「アロスティチーニ」登場も小さいらしい↑BTW

肉は小さいぐらいなら、無い方がいい(俺的名言)

サイゼリヤは肉が足りないんだけど、699円でチキンとハンバーグの盛り合わせが投入されている!

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2019.12.16

ラーメン店「一風堂」が年末年始休業 創業以来初めて↑BTW

なんだ半分の店舗かw

まあ元旦はラーメン食べたいよね!w

 Keyword:ラーメン/34
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2019.12.16

吉野家がハッピーセット的なポケモンフィギュアがもらえる「ポケ盛り」投入↑BTW

こりゃ、ちょっと欲しい。子供をけしかけるか!
牛丼小盛が332円のところ、牛丼小盛+ジュース+フィギュアで498円か。フィギュアゲットのために+100円の出費って感じかな?

また、息子がよく見てるYoutuberがいっきに何十個とか注文していきなりフィギュア全種類そろえて自慢して息子を煽るんだろうなぁ・・・・・・

↓クリスマス前までデリバリー無料キャンペーンもやっているらし。

 Keyword:クリスマス/42
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2019.12.16

ロッテリア、6日間限定で一人用「500円クリぼっチキンパック」発売↑BTW

ケンカ売りすぎだろw

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2019.12.15

ワインのうまさがわからないので古代ローマ人みたいに薄めて飲んだら美味しかった↑BTW

今度試してみよう。

ワイン大好きだけど

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2019.12.14

電子レンジでチンするだけでケーキのような極上プリンができる!? 『天使のメープルプディング』↑BTW

個人的メモ
卵一個、砂糖大2、牛乳120cc、600W?2分して
様子を見ながら10秒ずつ加熱

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2019.12.14

コストコ通販の利用のハードルが微妙に高い! 「コストコ会員である」ほか意外な “トラップ” が存在した↑BTW

マスターカードのみらしい。
一枚持ってる!

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2019.12.10

餃子の王将、500円分の割引券をお客全員にプレゼント 12月24・25日の2日間↑BTW

普段はクリスマスは餃子の王将の客減りそうだなーw

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2019.12.10

自宅で作ったカレーを自宅で常温保存可能なレトルト化可能な容器?↑BTW




カレーとか何でも入れてシーラーで閉じて、袋ごと蒸気滅菌すれば出来上がり?
自宅にシーラーあるし、やってみるか?

よりお手軽にレンジ滅菌出来る可能性はあるだろうか?内部沸騰後に200Wで10分とか。

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2019.12.09

会社であと2時間やる気を出すために最適なコンビニ食「あさりのうま味が詰まったクラムチャウダー(198円)」登場↑BTW


セブンイレブンの「あさりのうま味が詰まったクラムチャウダー(198円)」が俺の中で大ヒット。キャンベルのクラムチャウダー缶より色々と入っていて複雑な味がある。濃厚さは少し負けるかな?素晴らしいのは保存食として食べやすいこと。

常温保存可能なプラ容器で、底を広げると自立するようになっておりレンジで立てて置いて開封せずにレンチン出来る。そして消費期限は先日購入したもので2020年7月でした。最近のコンビニの商品って入れ替わり激しいので、俺はこの冬分ってことであちこちのコンビニまわって現在7個買い占めてます。

値段は1食198円。カロリー166kcal。


しかし、このプラ容器でレンジで煮沸させる容器、どういう原理だろう?最初は閉じていて圧がかかると開口して蒸気を逃せられる?一回開口した後は穴が開いている状態?1回限りだとしても熱いうちに何かで外からシールすれば中の滅菌性は維持出来るわけでかなり興味。

食品の滅菌に使えるなら革命的だし、シーラーでパック出来るDIY容器とか出して欲しい。家で作ったカレーとかを小分けパッキングして滅菌出来たら素晴らしいと思うんだけど。

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2019.12.08

とあるメーカーのチタニウム包丁↑BTW

ヤバい、欲しい!

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2019.12.07

ハンター兼ソロキャンパーのツイ主が外でただ料理をするだけの動画↑BTW

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