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■■■記事一覧■■■
2014/03/03モスバーガーが全店舗朝7時開店に。おいしそうな鮭のライスバーガー定食登場(2)
2014/02/27石川県で弥生時代の日本一古いおにぎりの化石出土、写真あり。当時のおにぎりは三角(2)
2014/02/25フライドポテト狂に捧ぐ。全部試したい絶品ポテトフライレシピ29(4)
2014/02/24いなばのカレー缶詰に「インドカレー」が登場(5)
2014/02/20スティック状の卵焼きが作れるエッグマエストロのパチ物「エッグマスター」が送料込み2650円(楽天)(4)
2014/02/03ハイアール、25cmピザをまるごと焼けるオーブントースター送料込み3900円(20)
2014/01/29農業・食品産業技術総合研究機構（NARO）が中まで赤いリンゴの新品種「ルビースイート」を開発。今年秋から苗木販売予定(7)
2014/01/13コストコで買うべき食品18選 - ささみんのよりぬきレシピ(13)
2014/01/11冷凍食品への農薬混入、容疑者80人にまで絞り込まれる(26)
2013/12/30川崎のケータイ屋、auへのMNPで米100kgプレゼントw(17)
2013/12/23横浜中華街でカレーブームらしい(26)
2013/12/18食べログが「ベストレストラン2013」発表(10)
2013/12/13手もまな板を汚さずにパンがこねられるシリコン容器「もちもちパンクック」1890円(楽天)(3)
2013/12/0712月10日の「ガイヤの夜明け」は「どうすれば良いのか日本の農業」。JAの実態に迫る(6)
2013/12/04マクドナルドのチキンナゲットが100円だったので、ついフラフラと(32)
2013/12/04秋葉原にサイゼリヤプロデューズのサンドイッチショップ「SANDWICH COUNTER（サンドウィッチカウンター）」が12月9日オープン
2013/11/29マクドナルド、「チキンマックナゲット 5ピース」が期間限定で100円。11月29日〜12月5日(5)
2013/11/27立ち食いステーキ屋さんが12月5日銀座1号店、1月に銀座6丁目2号店オープン。100g500円(2)
2013/11/26日本のファーストフードの「チキン」で国産なのは？(5)
2013/11/19東京広尾に6種の芋×6種類のカット方法×10種類のソースが選べるフライドポテト専門店「アンド・ザ・フリット」
2013/11/19キッコーマンの一滴ずつ注げるしょうゆ容器に入ったいつでも新鮮シリーズ「塩分ひかえめ丸大豆生しょうゆ」売れすぎて販売一時休止
2013/11/11アメリカで遺伝子組み換えサーモンが今年市場に登場予定。成長ホルモン遺伝子が組み込まれ通常の2倍スピードで成長(8)
2013/11/08マクドナルド、1〜9月度、売上高10％減の2000億円。営業利益40％減の110億円。コスト削減のため手提げ袋がポリエチレン製へ(19)
2013/11/07日本政府が40年ぶりの方針転換。減反政策を5年後をめどに廃止(11)
2013/11/04食パンめちゃ美味簡単アレンジまとめ(10)
2013/10/30ローソンのハワイ風厚焼きパンケーキが爆発的売れ行き、発売2か月で170万個販売。350円
2013/10/28いなば食品追従のマルハ製タイカレー缶詰は買いか？(8)
2013/10/17アメリカの「フードスタンプ」（低所得者向けの食料品代補助制度）事情まとめ(39)
2013/10/16専門家に聞いた！冷蔵庫に絶対入れてはいけない野菜「トマト」「なす」「きゅうり」(23)
2013/10/15味の素の開発するパワー10倍「人工うまみ調味料」がもうすぐ市場に登場？(39)
2013/10/14セブンイレブンが次はミスドつぶし、ドーナツの実験販売開始(29)
2013/10/11業界団体。即席めんの賞味期限を1―2カ月延長へ指針改定検討。6ヶ月→7ヶ月など(10)
2013/10/10シアトルの日系スーパー「UWAJIMAYA」が挽肉の陳列で日本的なオタク演出の写真(2)
2013/10/02岩手大が発芽から1年で実を付けさせる早熟リンゴ技術を開発。改造した植物感染ウイルスを感染させ成熟促進(7)
2013/09/10マクドナルドが値上げ。98％の店で最大50円。六本木など都心部45店舗では特別高い店も(17)
2013/09/07英語得意な人教えて(28)
2013/09/04ネットで話題のレシピ「鶏皮のワイン揚げ」レシピ
2013/09/04シェフが自宅まで出張して料理を作ってくれるサービス「MyChef」が首都圏でサービス開始。(1)
2013/08/27ロッテリアが9月24日（土）、27日（火）、10月1日（日）、4日（水）限定で「絶品チーズバーガー」「絶品エビバーガー」5段重ねを500円で販売。一人1個まで(1)
2013/08/24ケンタッキーから「揚げコーンポタージュ」が期間限定で登場、150円で9月5日から(3)
2013/08/22ゴーヤーは種ごと輪切りにして下味をつけ、素揚げにするとおいしい(5)
2013/08/20八重洲・銀座・池袋・渋谷・六本木・丸の内地域ごとランチブッフェランキング5(4)
2013/08/19惨憺たる日本の漁業 実は先進国では成長産業 分かりきった改革がなぜ進まない？(12)
2013/08/16ビルゲイツ、Titter創業者出資の会社「ビヨンドミート」の本物そっくりの肉が340gで5ドル(11)
2013/08/13東京駅の絶品お土産リスト(7)
2013/08/06家庭菜園はもう古い、魚を自分で養殖する時代(6)
2013/07/31毎月1日が「丸亀製麺の日」に対象店舗500店で釜揚げうどんが半額!並140円。(17)
2013/07/24ウェンディーズ、イタリア産プロシュートのバーガーやチキンラップサンドなどの夏メニュー発売(4)
2013/07/19関東で食べられる。ちょっと変わったかき氷のお店まとめ(1)
2013/07/19ウナギは本当に食べられなくなるのか。正念場は3年後のワシントン条約改定(10)
(1・2・3・4・5・6・7・8・9・10・11・)
2014/03/03
モスバーガーが全店舗朝7時開店に。おいしそうな鮭のライスバーガー定食登場
4月1日より全店舗朝7時オープンだそうです。
そういえば今日↓こんなバカ動画みかけた
 ↑ＢＴＷ
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2014/02/27
石川県で弥生時代の日本一古いおにぎりの化石出土、写真あり。当時のおにぎりは三角
これは国宝指定しなきゃ！
 ↑ＢＴＷ
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2014/02/25
フライドポテト狂に捧ぐ。全部試したい絶品ポテトフライレシピ29
テラスモールのダブルレインボーのサワークリームの乗ったジャワイアンポテトが美味しかった。
そういえば、うちの子はジャガイモが苦手っぽい。
 ↑ＢＴＷ
Keyword:【フライドポテト/3】
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2014/02/24
いなばのカレー缶詰に「インドカレー」が登場
 
 ↑ＢＴＷ
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2014/02/20
スティック状の卵焼きが作れるエッグマエストロのパチ物「エッグマスター」が送料込み2650円(楽天)
 ↑ＢＴＷ
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2014/02/03
ハイアール、25cmピザをまるごと焼けるオーブントースター送料込み3900円
こういう生地読んでいると、でかいオーブントースターが欲しくなる。
 ↑ＢＴＷ
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2014/01/29
農業・食品産業技術総合研究機構（NARO）が中まで赤いリンゴの新品種「ルビースイート」を開発。今年秋から苗木販売予定
遺伝子操作せずに異なる品種を交配させて作った新品種です。
ジャム用に生で食べるには美味しくないけど赤い品種は既にあったそうですが、生で食べても美味しい中まで赤い品種は初めてとのこと。
 ↑ＢＴＷ
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2014/01/13
コストコで買うべき食品18選 - ささみんのよりぬきレシピ
ほぼ同意、さくらどりむね肉は未体験なので買ってみようかな
 ↑ＢＴＷ
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2014/01/11
冷凍食品への農薬混入、容疑者80人にまで絞り込まれる
捜査の現状が書かれています。
こりゃ、時間の問題だな。マルハニチロには友達が沢山いるので捕まってほしい。
そういえば管理人は魚肉ソーセージ狂いで年間100本は消費するけど、断然ニッスイで、マルハニチロとか丸大食品はダメダメだ。おいしくない。最近、セブンイレブンのPBブランドの魚肉ソーセージが美味しくて悔しい。
 ↑ＢＴＷ
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2013/12/30
川崎のケータイ屋、auへのMNPで米100kgプレゼントw
あきたこまちかよー。
独身時代はずっと玄米だったんだけど、、結婚してツマが面倒だと言うので白米生活です。
ちょっと不満。
 ↑ＢＴＷ
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2013/12/23
横浜中華街でカレーブームらしい
おいしそう！！！！
余った材料の処分だろって言っちゃダメですよw
 ↑ＢＴＷ
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2013/12/18
食べログが「ベストレストラン2013」発表
これは店を探す時に便利。でも、上位に選ばれている店は高額の店多いな
 ↑ＢＴＷ
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2013/12/13
手もまな板を汚さずにパンがこねられるシリコン容器「もちもちパンクック」1890円(楽天)
ここに紹介記事あり、これは汎用性高そうな気がする。
 ↑ＢＴＷ
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2013/12/07
12月10日の「ガイヤの夜明け」は「どうすれば良いのか日本の農業」。JAの実態に迫る
TPPを絡めての番組のようです。
偉そうな事言えるように見ておくか。
 ↑ＢＴＷ
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2013/12/04
マクドナルドのチキンナゲットが100円だったので、ついフラフラと
5個ゲット。
 ↑ＢＴＷ
Keyword:【マクドナルド/22】
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2013/12/04
秋葉原にサイゼリヤプロデューズのサンドイッチショップ「SANDWICH COUNTER（サンドウィッチカウンター）」が12月9日オープン
サイゼリヤプロデュースのハンバーガーショップ「イート・ラン」はどうなった？
サイゼリヤは全国1000店舗、ガストに次ぐ規模になったそうです↓
 ↑ＢＴＷ
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2013/11/29
マクドナルド、「チキンマックナゲット 5ピース」が期間限定で100円。11月29日〜12月5日
最近マクドナルドに否定的な俺だが、これは認める。
 ↑ＢＴＷ
Keyword:【マクドナルド/22】
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2013/11/27
立ち食いステーキ屋さんが12月5日銀座1号店、1月に銀座6丁目2号店オープン。100g500円
いいねぇ。俺が頼むなら800g（4000円）かな（笑）
にくーにくー
 ↑ＢＴＷ
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2013/11/26
日本のファーストフードの「チキン」で国産なのは？
ケンタッキーだけだそうです。
最近、セブンの揚げ鶏が美味くて美味くて。とまらん・・・・・
 ↑ＢＴＷ
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2013/11/19
東京広尾に6種の芋×6種類のカット方法×10種類のソースが選べるフライドポテト専門店「アンド・ザ・フリット」
素晴らしい！！！！
 ↑ＢＴＷ
Keyword:【フライドポテト/3】
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2013/11/19
キッコーマンの一滴ずつ注げるしょうゆ容器に入ったいつでも新鮮シリーズ「塩分ひかえめ丸大豆生しょうゆ」売れすぎて販売一時休止
個人的メモ。
たまごかけご飯が食べたくなった。最近、「玉子＋胡椒＋しょうゆ」が好き。
 ↑ＢＴＷ
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2013/11/11
アメリカで遺伝子組み換えサーモンが今年市場に登場予定。成長ホルモン遺伝子が組み込まれ通常の2倍スピードで成長
健康に悪いとは思わないけど、生命倫理的、環境的になんかヤバそうだな。
まあいいか、サーモン好きだしw
 ↑ＢＴＷ
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2013/11/08
マクドナルド、1〜9月度、売上高10％減の2000億円。営業利益40％減の110億円。コスト削減のため手提げ袋がポリエチレン製へ
原料費値上がり＆競争激化で大変らしい。危ういラインだな。あと10％客が減れば赤字突入って感じか？
何度も言うようだけど、最近のマクドナルド店舗のレジ周りにものすごく不快感を感じる。理由を自己分析してみるとレジまわりが最悪、遠目にメニューを眺めて注文を考えている人、出来上がりを待っている人、並んでいる人がグチャグチャしていてレジが空いているのか、並んでいるのかさっぱり分からない。そして、レジ最前列にたどり着くと見上げないとメニューが見えない状態で店員に無言で注文を急かされる。ドライブスルーに行けば売りたくない低利益商品を隠したメニュー表でメニューを決めさせられる。「〜ってある？」「ございます」のやりとりは飽きたよ。
マクドナルド以外だと、最近復活したケンタッキーのフライドフィッシュが旨かった（もう終わったかな？）、味的には圧倒的にバーカーキングが旨い。きちんと炭の味のする肉を出してくれるのはバーガーキングだけだ。ウェンディーズはまだ国内3店舗、復活頑張れ！チリビーンズが恋しいぞ。
 ↑ＢＴＷ
Keyword:【マクドナルド/22】
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2013/11/07
日本政府が40年ぶりの方針転換。減反政策を5年後をめどに廃止
TPP後のために競争力のある農家を育てるそうな。
現在、減反に協力している農家には10アール（30ｍ×33ｍ）あたり年間1万5千円の補助金を出しているそうですが、これも5年後に完全廃止。これは大きな変化なんだろうね。
 ↑ＢＴＷ
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2013/11/04
食パンめちゃ美味簡単アレンジまとめ
マヨネーズ＆コショウ、マヨネーズで縁取りしてタマゴを落とす
をやってみようかな。
 ↑ＢＴＷ
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2013/10/30
ローソンのハワイ風厚焼きパンケーキが爆発的売れ行き、発売2か月で170万個販売。350円
帰りに買ってみるー
 ↑ＢＴＷ
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2013/10/28
いなば食品追従のマルハ製タイカレー缶詰は買いか？
悪くないとの評価っぽい。
最近、いなば食品の奴もなかなか手に入らないんだよなー。しかも最近は1缶150円で売っているよね？メーカー希望小売価格は一応183円らしい。
追記
とか言っていたら、Amazonでいなばのタイカレーが激安↓
 ↑ＢＴＷ
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2013/10/17
アメリカの「フードスタンプ」（低所得者向けの食料品代補助制度）事情まとめ
いずれ日本でも導入されるだろうお金じゃない食料援助制度に関してです。お金渡すと娯楽に使うから食料品にしか使えない形で補助するのだとか。
ガス代、電気代除いた話だけど、学生時代は月1万5千円ぐらいの食費で普通にやっていたけどなぁ。食費を切り詰めてパソコンパーツとか買いたかった。今は100円食材も業務スーパーもあるしもっと安く済むだろう。最近はパスタが節約するには最強って噂だね。当時は電子レンジパスタ調理器具も無かったし、ゆでるの面倒だったので米と小麦粉でカロリーとっていた。何でもお好み焼きにして食べる感じ。
お隣の北朝鮮では無慈悲なジャガイモ大量供給があったらしいw。1ヶ月分の給料が70kgのジャガイモだとか。日本だと1万円以上の価値があるんじゃね？w
 ↑ＢＴＷ
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2013/10/16
専門家に聞いた！冷蔵庫に絶対入れてはいけない野菜「トマト」「なす」「きゅうり」
今、全部入っていてフイたwww
ほか、野菜では
パプリカ、バジル、しょうが、ズッキーニ、じゃがいも、タマネギ、にんにく
果物では
洋梨、りんご、バナナ、グレープフルーツ、みかん、マンゴ、オレンジ、パパイヤ、メロン、スイカ、レモン
 ↑ＢＴＷ
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2013/10/15
味の素の開発するパワー10倍「人工うまみ調味料」がもうすぐ市場に登場？
「味の素」が身体に悪いなんて言っているやつが時代遅れになる時代が来るのかw。
言っておくけど「味の素」は自然界に存在するうまみ成分そのままの構造だし、発酵で安全に作られているから全く身体に悪くなんかないからね。
ついでに書くと「太らない砂糖」「人工甘味料」はかなりヤバイと俺は結論づけている。舌だけじゃなく脳をも騙しエネルギーとして使えないのに、身体にエネルギーが入ってきたと騙させる。最近の研究では「炭酸」との組み合わせでその傾向はさらに増加するとか。ダイエットに効果はあるかもしれないけど、間違いなく血糖値というかエネルギーコントロール乱れてキレやすくなったり鬱になったりしそう。子供には絶対飲ませない方向の予定。
 ↑ＢＴＷ
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2013/10/14
セブンイレブンが次はミスドつぶし、ドーナツの実験販売開始
ゴミのように不味かったPB商品が最近旨いぞ。高い商品オススメ
 ↑ＢＴＷ
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2013/10/11
業界団体。即席めんの賞味期限を1―2カ月延長へ指針改定検討。6ヶ月→7ヶ月など
え？？？？？そんな短かったの？
保存食として1年ぐらい押し入れに転がっている即席麺がよくある気がする(^-^;
 ↑ＢＴＷ
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2013/10/10
シアトルの日系スーパー「UWAJIMAYA」が挽肉の陳列で日本的なオタク演出の写真
これは素敵！！！
しかし、コレやったやつは挽肉の腐りやすさを理解していないな。料理する人ならこれを見ると空気に触れる面積の多さにドキドキするはずw
 ↑ＢＴＷ
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2013/10/02
岩手大が発芽から1年で実を付けさせる早熟リンゴ技術を開発。改造した植物感染ウイルスを感染させ成熟促進
素晴らしい技術だと思うけど、デリケートな人が気にしそうだなw
 ↑ＢＴＷ
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2013/09/10
マクドナルドが値上げ。98％の店で最大50円。六本木など都心部45店舗では特別高い店も
最近マクドナルドの戦略がおかしい気がする。「ポテトを買った人にもう1個プレゼント(単品で購入した場合に限ります。)」とか全店舗にデカデカと垂れ幕掲示していてヤバイと思った。
バカを騙して儲ける戦略と、真心の戦略のバランスが崩れた感じ。
 ↑ＢＴＷ
Keyword:【マクドナルド/22】
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2013/09/07
英語得意な人教えて
ツマが新しく買った高いフライパンの説明なのですがbring〜がどうにも意味が分かりません
To avoid small white dots or pits from forming in your pan, bring liquiids to a boil or wait until food starts to cook before adding salt.
 ↑ＢＴＷ
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2013/09/04
ネットで話題のレシピ「鶏皮のワイン揚げ」レシピ
個人的メモ。あ〜ん腹へったよー
 ↑ＢＴＷ
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2013/09/04
シェフが自宅まで出張して料理を作ってくれるサービス「MyChef」が首都圏でサービス開始。
4〜8名分で一人当たり3000〜5000円だそうです。
今のところ女性限定。ただし家に男がいてもOK（笑）
 ↑ＢＴＷ
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2013/08/27
ロッテリアが9月24日（土）、27日（火）、10月1日（日）、4日（水）限定で「絶品チーズバーガー」「絶品エビバーガー」5段重ねを500円で販売。一人1個まで
いいね。しかしロッテリアは近くに無いんだよねぇ。なんだよ、[お好み焼きバーガ?【数量限定】お好み焼きバーガー 35いいね ってw
 ↑ＢＴＷ
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2013/08/24
ケンタッキーから「揚げコーンポタージュ」が期間限定で登場、150円で9月5日から
クリームコロッケみたいなもんか？食べねば！。
あ、本日からマクドナルドで月見バーガー開始っす。単品の値段が9年間で2倍近く上昇して310円〜360円だそうですけど。
 ↑ＢＴＷ
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2013/08/22
ゴーヤーは種ごと輪切りにして下味をつけ、素揚げにするとおいしい
試してみよう。
今のところゴーヤは天ぷらが一番美味しいと思う。
 ↑ＢＴＷ
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2013/08/20
八重洲・銀座・池袋・渋谷・六本木・丸の内地域ごとランチブッフェランキング5
気分的には生ビールとまともなソーセージ食い放題に行きたい。
 ↑ＢＴＷ
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2013/08/19
惨憺たる日本の漁業 実は先進国では成長産業 分かりきった改革がなぜ進まない？
何やら興味深い記事です
 ↑ＢＴＷ
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2013/08/16
ビルゲイツ、Titter創業者出資の会社「ビヨンドミート」の本物そっくりの肉が340gで5ドル
材料は大豆タンパク質抽出物、エンドウ豆抽出物、非動物由来チキン香味料、ニンジン繊維などなど。
驚いたのは値段。通常の肉よりちょっと高い程度だしこれ流行るんじゃないの？
こういった食料が市場で地位を確立出来れば地球環境へ与える影響も大きそう。
 ↑ＢＴＷ
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2013/08/13
東京駅の絶品お土産リスト
個人的メモ
空いろのつき、帝国ホテルのチョコ、東京ばな奈がぉー、日本橋錦豊琳のかりんとう、銀座甘楽の豆大福、フォルマのチーズケーキ、ドルチェフェリーチェのバウンドケーキ、テラ・セゾンのロールケーキ、ヒトツブカンロの飴、ザ・メープルマニアのクッキー
だってどれも美味そう。
 ↑ＢＴＷ
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2013/08/06
家庭菜園はもう古い、魚を自分で養殖する時代
「ティラピア」という白身の淡水魚が0.5gの稚魚から半年で450gに成長するそうです。日本のスーパーでも売られており、ムニエルのような食べ方が出来るとのこと2つめのリンクのティラピア・ファーミングでは養殖のスターターキットを販売しています。
ここによると生産性は100m2あたり年間20〜40kgとのこと。
 ↑ＢＴＷ
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2013/07/31
毎月1日が「丸亀製麺の日」に対象店舗500店で釜揚げうどんが半額!並140円。
天ぷら取りまくらなければ通常価格でも十分安いんだけどね（＾−＾；
明日から開催。
 ↑ＢＴＷ
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2013/07/24
ウェンディーズ、イタリア産プロシュートのバーガーやチキンラップサンドなどの夏メニュー発売
むー、まだ3店舗か、復活への道のりは厳しいなぁ・・・・
しかし、ラップサンド美味そう！
 ↑ＢＴＷ
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2013/07/19
関東で食べられる。ちょっと変わったかき氷のお店まとめ
個人的メモ。
 ↑ＢＴＷ
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2013/07/19
ウナギは本当に食べられなくなるのか。正念場は3年後のワシントン条約改定
完全養殖は研究されていると思うけど、うまくいっていないのでしょうか？
 ↑ＢＴＷ
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