食欲の神様♪♪♪(1ページ/11) (useWill.com)TW↑B
 
 
 

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■■■記事一覧■■■
2014/04/171週間分の夕食を休日60分で下準備するためのレシピサイト「ウィークックナビ」
2014/04/14永谷園、4月〜6月限定で「お茶づけ特別編」発売。「牛しぐれ煮」「鮭西京焼風」「鶏わさび」の3点セット(1)
2014/04/08Amazon.co.jpがお酒の直販開始、地酒とシングルモルトウイスキーに特に力
2014/04/04カルビーの本気!! 1袋540円の高級ポテトチップス「グランカルビー」が話題(37)
2014/04/03鯨ベーコン切り落とし200gで1000円(楽天)(11)
2014/04/03捕鯨問題、「クジラは世界の年間漁獲量の3〜6倍を食べる海のゴキブリ」と擁護派が反発、海外警戒(19)
2014/04/02デニーズに4月15日から「タワーパンケーキ」登場(3)
2014/03/29ホームベーカリーで生地をこね、2次発酵まで済ませたパン生地は冷凍可能で、オーブントースター15分で焼き立てのうまうまパンになる(5)
2014/03/24「食べるラー油」の次を狙う「生七味」があるらしい(31)
2014/03/2330余年の研究でついに誕生のジャパンキャビア。宮崎キャビアに注文殺到(9)
2014/03/23「すき家」、アルバイト反乱&連鎖的閉店事件(37)
2014/03/19台湾で日本のお菓子「BIGサンダー」が異常な人気に! (9)
2014/03/17GWに東京駒沢公園で「肉フェス」開催(9)
2014/03/16美味しいドリップコーヒーは1杯20円で飲める。おススメなのはブルックスじゃなくて澤井珈琲(サワイコーヒー)だ!(19)
2014/03/10ミニストップ、人気のXフライドポテトの「フィッシュ&チップス」発売。220円(16)
2014/03/10水とブドウジュースと専用の粉末を加えて3日待つだけでワインが作れる自家製製造器が開発される(17)
2014/03/08今年のホワイトデーのお返しはSunnyhills/微熱山丘のパイナップル菓子(10)
2014/03/03モスバーガーが全店舗朝7時開店に。おいしそうな鮭のライスバーガー定食登場(8)
2014/02/27石川県で弥生時代の日本一古いおにぎりの化石出土、写真あり。当時のおにぎりは三角(11)
2014/02/25フライドポテト狂に捧ぐ。全部試したい絶品ポテトフライレシピ29(12)
2014/02/24いなばのカレー缶詰に「インドカレー」が登場(9)
2014/02/20スティック状の卵焼きが作れるエッグマエストロのパチ物「エッグマスター」が送料込み2650円(楽天)(9)
2014/02/03ハイアール、25cmピザをまるごと焼けるオーブントースター送料込み3900円(25)
2014/01/29農業・食品産業技術総合研究機構(NARO)が中まで赤いリンゴの新品種「ルビースイート」を開発。今年秋から苗木販売予定(11)
2014/01/13コストコで買うべき食品18選 - ささみんのよりぬきレシピ(18)
2014/01/11冷凍食品への農薬混入、容疑者80人にまで絞り込まれる(32)
2013/12/30川崎のケータイ屋、auへのMNPで米100kgプレゼントw(17)
2013/12/23横浜中華街でカレーブームらしい(32)
2013/12/18食べログが「ベストレストラン2013」発表(13)
2013/12/13手もまな板を汚さずにパンがこねられるシリコン容器「もちもちパンクック」1890円(楽天)(3)
2013/12/0712月10日の「ガイヤの夜明け」は「どうすれば良いのか日本の農業」。JAの実態に迫る(6)
2013/12/04マクドナルドのチキンナゲットが100円だったので、ついフラフラと(32)
2013/12/04秋葉原にサイゼリヤプロデューズのサンドイッチショップ「SANDWICH COUNTER(サンドウィッチカウンター)」が12月9日オープン
2013/11/29マクドナルド、「チキンマックナゲット 5ピース」が期間限定で100円。11月29日〜12月5日(5)
2013/11/27立ち食いステーキ屋さんが12月5日銀座1号店、1月に銀座6丁目2号店オープン。100g500円(2)
2013/11/26日本のファーストフードの「チキン」で国産なのは?(5)
2013/11/19東京広尾に6種の芋×6種類のカット方法×10種類のソースが選べるフライドポテト専門店「アンド・ザ・フリット」(5)
2013/11/19キッコーマンの一滴ずつ注げるしょうゆ容器に入ったいつでも新鮮シリーズ「塩分ひかえめ丸大豆生しょうゆ」売れすぎて販売一時休止
2013/11/11アメリカで遺伝子組み換えサーモンが今年市場に登場予定。成長ホルモン遺伝子が組み込まれ通常の2倍スピードで成長(8)
2013/11/08マクドナルド、1〜9月度、売上高10%減の2000億円。営業利益40%減の110億円。コスト削減のため手提げ袋がポリエチレン製へ(19)
2013/11/07日本政府が40年ぶりの方針転換。減反政策を5年後をめどに廃止(11)
2013/11/04食パンめちゃ美味簡単アレンジまとめ(10)
2013/10/30ローソンのハワイ風厚焼きパンケーキが爆発的売れ行き、発売2か月で170万個販売。350円
2013/10/28いなば食品追従のマルハ製タイカレー缶詰は買いか?(8)
2013/10/17アメリカの「フードスタンプ」(低所得者向けの食料品代補助制度)事情まとめ(39)
2013/10/16専門家に聞いた!冷蔵庫に絶対入れてはいけない野菜「トマト」「なす」「きゅうり」(23)
2013/10/15味の素の開発するパワー10倍「人工うまみ調味料」がもうすぐ市場に登場?(39)
2013/10/14セブンイレブンが次はミスドつぶし、ドーナツの実験販売開始(29)
2013/10/11業界団体。即席めんの賞味期限を1―2カ月延長へ指針改定検討。6ヶ月→7ヶ月など(10)
2013/10/10シアトルの日系スーパー「UWAJIMAYA」が挽肉の陳列で日本的なオタク演出の写真(2)



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2014/04/17

1週間分の夕食を休日60分で下準備するためのレシピサイト「ウィークックナビ」

俺は料理は家事じゃないと思う。好きなモノを好きな方法で好きな料理に出来る楽しい娯楽だと思う。作った後は腹も満ちる。10年以上もほぼ100%自炊生活していたからか?
料理のスキルには3種類あって、「苦なく料理出来る」>「料理が出来る」>「料理が出来ない」だ!!!

と、ツマに言ったら喧嘩になった。

今週は俺が晩ご飯作り中。今日はオデンと、たくわん千切りとひよこ豆を入れすぎたポテトサラダだよー。明日はこれに影響されて「づけ丼」の予定。

↑BTW
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2014/04/14

永谷園、4月〜6月限定で「お茶づけ特別編」発売。「牛しぐれ煮」「鮭西京焼風」「鶏わさび」の3点セット

5袋ぐらい買っておこう。

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2014/04/08

Amazon.co.jpがお酒の直販開始、地酒とシングルモルトウイスキーに特に力

最近、ウイスキーは↓にハマっている。

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2014/04/04

カルビーの本気!! 1袋540円の高級ポテトチップス「グランカルビー」が話題

百貨店直営店舗『GRAND Calbee』でしか買えないそうです。食いたい。

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2014/04/03

鯨ベーコン切り落とし200gで1000円(楽天)

楽天は出店店舗に鯨、イルカ製品の取り扱いをやめるように通達ですって。さすが世界を目指す楽天w。

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2014/04/03

捕鯨問題、「クジラは世界の年間漁獲量の3〜6倍を食べる海のゴキブリ」と擁護派が反発、海外警戒

だからクジラベーコンをアメリカに輸出してアメリカ人を味方につけようぜw

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2014/04/02

デニーズに4月15日から「タワーパンケーキ」登場

おいしそうだけど、カロリー表示は見たくない感じ

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2014/03/29

ホームベーカリーで生地をこね、2次発酵まで済ませたパン生地は冷凍可能で、オーブントースター15分で焼き立てのうまうまパンになる

よく知られた話ですが、やってみたら激ウマだった!15分なら忙しい朝に焼くことも可能かも。

↓ホームベーカリーの生地づくりコース(1時間45分)で食パンと同じ材料で生地をコネてもらいます。
↓取り出して、濡らしたキッチンペーパーをかけて20分間放置・室温(1次発酵)
↓くっつかないように、まな板に小麦粉をちょっとひいて、1つ1つを食パン1/2個分ぐらいの分量で丸い形にします。
↓濡らしたキッチンペーパーをかけて1時間放置・室温(2次発酵)
↓サランラップに1つずつ包んで冷凍。くっつかないように小麦粉を表面につけておきます。


↓冷凍庫から取り出したところ、冷凍時に少し縮みます。


↓オーブントースターに入れて焼く(うちでは15分)


↓出来上がり

うまいです。ふわふわ。表面は固くありません。うまうまうまうま。他にバターも何もいらないのでヘルシーかも。この小さなサイズは何かの本を参考にしましたが個々のパンを大きくし過ぎないのが冷凍状態からオーブントースターで焼けるようにする点で重要なのかもしれません。

1次発酵、2次発酵は若干面倒なので、ホームベーカリーで焼く直前までやってもらい、そこで取り出して丸めちゃダメなのかな?と思いますが、発酵で出来た内部の空気が抜けちゃうのかな?

↑BTW
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2014/03/24

「食べるラー油」の次を狙う「生七味」があるらしい

うまそうじゃん!
桃屋 とうがらし味の生七味とうがらし 58g

桃屋 とうがらし味の生七味とうがらし 58g
価格:378円(税5%込、送料別)



ところで、牛丼各社は、どこもなぜあんなにフヌケた唐辛子を付けているのか、重要なところだろ?男は皆、火を噴きたいんだよ!

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2014/03/23

30余年の研究でついに誕生のジャパンキャビア。宮崎キャビアに注文殺到

12グラムで7000円と高め。食べてみたい。

プロの地域振興プロデューサーの気配がする。

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2014/03/23

「すき家」、アルバイト反乱&連鎖的閉店事件

牛丼チェーンで「すき家」のみワンオペ(1人で店を切り盛りする)勤務があるそうです。そして「鍋」導入でアルバイトの不満が一気に爆発とのこと。
これに対し、一時閉店して、他店より数十円高い自給でバイトを募集して営業再開する計画らしい。

「すき家」を経営するゼンショーは俺の大好きなウェンディーズを日本撤退に追い込んだ恨みがあるのでネガティブなニュースは喜んで紹介しますw

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2014/03/19

台湾で日本のお菓子「BIGサンダー」が異常な人気に! 

食いたくなってきた。

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2014/03/17

GWに東京駒沢公園で「肉フェス」開催

来場者見込み20万人だそうです。

肉好きだけど最近この手のイベント行かなくなりました。B級グルメグランプリもそうだけど、あまりにも順番待ちが長すぎる。

↑BTW
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2014/03/16

美味しいドリップコーヒーは1杯20円で飲める。おススメなのはブルックスじゃなくて澤井珈琲(サワイコーヒー)だ!

↓こんな記事を見かけたので反論記事!w

この手の激安ドリップコーヒーと言えばブルックスが断然有名で、うちの会社のお茶コーナーでもずっとブルックスを使ってきましたが、最近、澤井珈琲(サワイコーヒー)ってところに乗り換えました。

噂を聞いて乗り換えたのですが、確かに澤井珈琲の方が美味しく感じます。香り高いしまろやか。
そして、最近気が付いたのですが澤井珈琲って、うちの実家のすぐ近くじゃん。応援の意味も含めて紹介です。

送料込み2999円で150袋です(1杯20円)。人気が高まりすぎたのか入荷まで少し時間がかかるみたいです。いつも↓これ頼んでます。
超出来立てだから美味しいのかな?(^−^;

↑BTW
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2014/03/10

ミニストップ、人気のXフライドポテトの「フィッシュ&チップス」発売。220円

14日から全店舗で販売。待ってました!

フィッシュ&チップス素敵!、この前行った田園調布のDELIGHTも素敵でした

↑BTW
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2014/03/10

水とブドウジュースと専用の粉末を加えて3日待つだけでワインが作れる自家製製造器が開発される

近日発売予定。恐らく粉末に酵母が入っているのかな?超音波で発酵を促進する機構らしい。Arduino制御でスマホで出来具合を確認可能。

日本だとアルコール発酵は違法なんだろうなぁ

↑BTW
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2014/03/08

今年のホワイトデーのお返しはSunnyhills/微熱山丘のパイナップル菓子

まだ通販で14日までに届くよ。よく知らないんだけど台湾土産として有名な店らしい。今回は通販で購入。

↓うれしい袋付


(省略されています。全文を読む

↑BTW
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2014/03/03

モスバーガーが全店舗朝7時開店に。おいしそうな鮭のライスバーガー定食登場

4月1日より全店舗朝7時オープンだそうです。

そういえば今日↓こんなバカ動画みかけた

↑BTW
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2014/02/27

石川県で弥生時代の日本一古いおにぎりの化石出土、写真あり。当時のおにぎりは三角

これは国宝指定しなきゃ!

↑BTW
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2014/02/25

フライドポテト狂に捧ぐ。全部試したい絶品ポテトフライレシピ29

テラスモールのダブルレインボーのサワークリームの乗ったジャワイアンポテトが美味しかった。
そういえば、うちの子はジャガイモが苦手っぽい。

↑BTW
 Keyword:【フライドポテト/3】
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2014/02/24

いなばのカレー缶詰に「インドカレー」が登場


↑BTW
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2014/02/20

スティック状の卵焼きが作れるエッグマエストロのパチ物「エッグマスター」が送料込み2650円(楽天)

↑BTW
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2014/02/03

ハイアール、25cmピザをまるごと焼けるオーブントースター送料込み3900円

こういう生地読んでいると、でかいオーブントースターが欲しくなる。

↑BTW
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2014/01/29

農業・食品産業技術総合研究機構(NARO)が中まで赤いリンゴの新品種「ルビースイート」を開発。今年秋から苗木販売予定

遺伝子操作せずに異なる品種を交配させて作った新品種です。

ジャム用に生で食べるには美味しくないけど赤い品種は既にあったそうですが、生で食べても美味しい中まで赤い品種は初めてとのこと。

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2014/01/13

コストコで買うべき食品18選 - ささみんのよりぬきレシピ

ほぼ同意、さくらどりむね肉は未体験なので買ってみようかな

↑BTW
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2014/01/11

冷凍食品への農薬混入、容疑者80人にまで絞り込まれる

捜査の現状が書かれています。
こりゃ、時間の問題だな。マルハニチロには友達が沢山いるので捕まってほしい。

そういえば管理人は魚肉ソーセージ狂いで年間100本は消費するけど、断然ニッスイで、マルハニチロとか丸大食品はダメダメだ。おいしくない。最近、セブンイレブンのPBブランドの魚肉ソーセージが美味しくて悔しい。

↑BTW
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2013/12/30

川崎のケータイ屋、auへのMNPで米100kgプレゼントw

あきたこまちかよー。

独身時代はずっと玄米だったんだけど、、結婚してツマが面倒だと言うので白米生活です。
ちょっと不満。

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2013/12/23

横浜中華街でカレーブームらしい

おいしそう!!!!
余った材料の処分だろって言っちゃダメですよw

↑BTW
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2013/12/18

食べログが「ベストレストラン2013」発表

これは店を探す時に便利。でも、上位に選ばれている店は高額の店多いな

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2013/12/13

手もまな板を汚さずにパンがこねられるシリコン容器「もちもちパンクック」1890円(楽天)

ここに紹介記事あり、これは汎用性高そうな気がする。

↑BTW
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2013/12/07

12月10日の「ガイヤの夜明け」は「どうすれば良いのか日本の農業」。JAの実態に迫る

TPPを絡めての番組のようです。
偉そうな事言えるように見ておくか。

↑BTW
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2013/12/04

マクドナルドのチキンナゲットが100円だったので、ついフラフラと


5個ゲット。

↑BTW
 Keyword:【マクドナルド/22】
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2013/12/04

秋葉原にサイゼリヤプロデューズのサンドイッチショップ「SANDWICH COUNTER(サンドウィッチカウンター)」が12月9日オープン

サイゼリヤプロデュースのハンバーガーショップ「イート・ラン」はどうなった?

サイゼリヤは全国1000店舗、ガストに次ぐ規模になったそうです↓

↑BTW
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2013/11/29

マクドナルド、「チキンマックナゲット 5ピース」が期間限定で100円。11月29日〜12月5日

最近マクドナルドに否定的な俺だが、これは認める。

↑BTW
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2013/11/27

立ち食いステーキ屋さんが12月5日銀座1号店、1月に銀座6丁目2号店オープン。100g500円

いいねぇ。俺が頼むなら800g(4000円)かな(笑)

にくーにくー

↑BTW
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2013/11/26

日本のファーストフードの「チキン」で国産なのは?

ケンタッキーだけだそうです。

最近、セブンの揚げ鶏が美味くて美味くて。とまらん・・・・・

↑BTW
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2013/11/19

東京広尾に6種の芋×6種類のカット方法×10種類のソースが選べるフライドポテト専門店「アンド・ザ・フリット」

素晴らしい!!!!

↑BTW
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2013/11/19

キッコーマンの一滴ずつ注げるしょうゆ容器に入ったいつでも新鮮シリーズ「塩分ひかえめ丸大豆生しょうゆ」売れすぎて販売一時休止

個人的メモ。
たまごかけご飯が食べたくなった。最近、「玉子+胡椒+しょうゆ」が好き。

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2013/11/11

アメリカで遺伝子組み換えサーモンが今年市場に登場予定。成長ホルモン遺伝子が組み込まれ通常の2倍スピードで成長

健康に悪いとは思わないけど、生命倫理的、環境的になんかヤバそうだな。

まあいいか、サーモン好きだしw

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2013/11/08

マクドナルド、1〜9月度、売上高10%減の2000億円。営業利益40%減の110億円。コスト削減のため手提げ袋がポリエチレン製へ

原料費値上がり&競争激化で大変らしい。危ういラインだな。あと10%客が減れば赤字突入って感じか?

 何度も言うようだけど、最近のマクドナルド店舗のレジ周りにものすごく不快感を感じる。理由を自己分析してみるとレジまわりが最悪、遠目にメニューを眺めて注文を考えている人、出来上がりを待っている人、並んでいる人がグチャグチャしていてレジが空いているのか、並んでいるのかさっぱり分からない。そして、レジ最前列にたどり着くと見上げないとメニューが見えない状態で店員に無言で注文を急かされる。ドライブスルーに行けば売りたくない低利益商品を隠したメニュー表でメニューを決めさせられる。「〜ってある?」「ございます」のやりとりは飽きたよ。

 マクドナルド以外だと、最近復活したケンタッキーのフライドフィッシュが旨かった(もう終わったかな?)、味的には圧倒的にバーカーキングが旨い。きちんと炭の味のする肉を出してくれるのはバーガーキングだけだ。ウェンディーズはまだ国内3店舗、復活頑張れ!チリビーンズが恋しいぞ。

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2013/11/07

日本政府が40年ぶりの方針転換。減反政策を5年後をめどに廃止

TPP後のために競争力のある農家を育てるそうな。

現在、減反に協力している農家には10アール(30m×33m)あたり年間1万5千円の補助金を出しているそうですが、これも5年後に完全廃止。これは大きな変化なんだろうね。

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2013/11/04

食パンめちゃ美味簡単アレンジまとめ

マヨネーズ&コショウ、マヨネーズで縁取りしてタマゴを落とす
をやってみようかな。

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2013/10/30

ローソンのハワイ風厚焼きパンケーキが爆発的売れ行き、発売2か月で170万個販売。350円

帰りに買ってみるー

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2013/10/28

いなば食品追従のマルハ製タイカレー缶詰は買いか?

悪くないとの評価っぽい。

最近、いなば食品の奴もなかなか手に入らないんだよなー。しかも最近は1缶150円で売っているよね?メーカー希望小売価格は一応183円らしい。

追記
とか言っていたら、Amazonでいなばのタイカレーが激安↓

↑BTW
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2013/10/17

アメリカの「フードスタンプ」(低所得者向けの食料品代補助制度)事情まとめ

いずれ日本でも導入されるだろうお金じゃない食料援助制度に関してです。お金渡すと娯楽に使うから食料品にしか使えない形で補助するのだとか。

ガス代、電気代除いた話だけど、学生時代は月1万5千円ぐらいの食費で普通にやっていたけどなぁ。食費を切り詰めてパソコンパーツとか買いたかった。今は100円食材も業務スーパーもあるしもっと安く済むだろう。最近はパスタが節約するには最強って噂だね。当時は電子レンジパスタ調理器具も無かったし、ゆでるの面倒だったので米と小麦粉でカロリーとっていた。何でもお好み焼きにして食べる感じ。

お隣の北朝鮮では無慈悲なジャガイモ大量供給があったらしいw。1ヶ月分の給料が70kgのジャガイモだとか。日本だと1万円以上の価値があるんじゃね?w

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2013/10/16

専門家に聞いた!冷蔵庫に絶対入れてはいけない野菜「トマト」「なす」「きゅうり」

今、全部入っていてフイたwww

ほか、野菜では
パプリカ、バジル、しょうが、ズッキーニ、じゃがいも、タマネギ、にんにく
果物では
洋梨、りんご、バナナ、グレープフルーツ、みかん、マンゴ、オレンジ、パパイヤ、メロン、スイカ、レモン

↑BTW
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2013/10/15

味の素の開発するパワー10倍「人工うまみ調味料」がもうすぐ市場に登場?

「味の素」が身体に悪いなんて言っているやつが時代遅れになる時代が来るのかw。

言っておくけど「味の素」は自然界に存在するうまみ成分そのままの構造だし、発酵で安全に作られているから全く身体に悪くなんかないからね。

ついでに書くと「太らない砂糖」「人工甘味料」はかなりヤバイと俺は結論づけている。舌だけじゃなく脳をも騙しエネルギーとして使えないのに、身体にエネルギーが入ってきたと騙させる。最近の研究では「炭酸」との組み合わせでその傾向はさらに増加するとか。ダイエットに効果はあるかもしれないけど、間違いなく血糖値というかエネルギーコントロール乱れてキレやすくなったり鬱になったりしそう。子供には絶対飲ませない方向の予定。

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2013/10/14

セブンイレブンが次はミスドつぶし、ドーナツの実験販売開始

ゴミのように不味かったPB商品が最近旨いぞ。高い商品オススメ

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2013/10/11

業界団体。即席めんの賞味期限を1―2カ月延長へ指針改定検討。6ヶ月→7ヶ月など

え?????そんな短かったの?
保存食として1年ぐらい押し入れに転がっている即席麺がよくある気がする(^-^;

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2013/10/10

シアトルの日系スーパー「UWAJIMAYA」が挽肉の陳列で日本的なオタク演出の写真

これは素敵!!!
しかし、コレやったやつは挽肉の腐りやすさを理解していないな。料理する人ならこれを見ると空気に触れる面積の多さにドキドキするはずw

↑BTW
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