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■■■記事一覧■■■
2013/05/17両国にちゃんこなど食べ放題の和食ランチブッフェが登場！
2013/05/15日本政府。オーストラリア産「冷凍」牛肉の関税を38.5%→30%に引き下げ予定(8)
2013/05/10ハエを使って廃棄物からタンパク質を生産させるAgriProteinの技術がアフリカ革新技術賞を獲得(3)
2013/05/08ほっともっとで白身魚ものっている「のり弁当」が220円(8)
2013/05/06缶ビールがぬるくなる原因の一部は「結露」だった。結露を防止するだけで温度上昇を抑制可能(3)
2013/05/05衝撃の事実、「プリンは液体」だった。32歳男性大暴れでタイホ(17)
2013/05/02「丸亀製麺」が台湾に初進出、2年で30店舗を展開予定(3)
2013/05/02卵を割る前に黄身と白身を攪拌する方法
2013/05/013分で準備完了。サーモマグと生米と熱湯で作る「低カロリーおかゆ」(1)
2013/05/01ケンタッキーの元バイトが語る内部情報
2013/04/29日本のマクドナルドに中国で病死した鶏肉が使われていた可能性(22)
2013/04/26スーパーの「冷凍食品半額」などに虚偽表示、消費者庁が行政指導www(7)
2013/04/252013年GWに開催されるお酒・食関連イベントまとめ記事。
2013/04/25ガリガリ君に「キウイ味」登場
2013/04/194月25日のテレビ東京「カンブリア宮殿」は「丸亀製麺」などを展開する株式会社トリドール(11)
2013/04/18肉好きなら食べるべき! 旨みが何倍にも高まる「熟成肉（ドライエイジング肉）」(8)
2013/04/04日本のチーズがまずい理由。変な団体に金額の8割が流れている？(10)
2013/03/31セブンの「冷凍つけ麺」実食レビュー
2013/03/18先週末に新潟県で行われた5万人動員のイベント「にいがた酒の陣」
2013/03/18新潟県糸魚川市の道の駅「マリンドリーム能生」で1500円カニ食べ放題(1)
2013/03/11マクドナルド、2ヶ月連続で売上2桁減。今月は客数も2桁減。(19)
2013/03/06横浜中華街のオススメ「食べ放題」リスト(2)
2013/03/05日本貿易振興機構(JETRO)が海外で日本食がどのぐらい好まれているかの調査結果を発表。日本食大人気(9)
2013/03/041日5食ダイエット(7)
2013/03/04「ピーコック」がイオンに売られる(5)
2013/03/043月18日より「じゃがりこ「ホタテ醤油バター」」発売
2013/03/01東洋水産「ごつ盛りソース焼きそば」12個で送料込み1184円(amazon)(5)
2013/02/26いなば食品が「タイシリーズ」品薄状態についてのお詫びを掲載(5)
2013/02/24インドネシア・ジャカルタにオープンした丸亀製麺写真入り紹介記事(6)
2013/02/21東京・新橋駅ビル地下のチャーハン専門店「チャーハン王」
2013/02/15日本穀物格付け協会が2012年のコメ格付けを発表、1、2位を熊本県産が独占「森のくまさん」「ヒノヒカリ」(1)
2013/02/15ケンタッキーチキンライスが凄まじい売れ行きで25万個突破。2月15日〜2月17日限定で値引きクーポンあり
2013/02/14明日放映のフジテレビ「アイアンシェフ」の審査員にやまけんさん
2013/02/11今日の昼ご飯はケンタッキーチキンライス♪(4)
2013/02/01生産国での内戦、ヘッジファンド介入などでカカオの価格が上昇しチョコレートが姿を消す可能性(10)
2013/02/01環境省、ニホンウナギを絶滅危惧種Bに指定(2)
2013/01/31讃岐うどんの丸亀製麺がロシア進出 5年で100店舗めざす(7)
2013/01/19みかんは揉むと酸が分解されて甘く感じやすくなる(2)
2013/01/14コストコで買う物新規開拓用参考記事(11)
2013/01/09ホットチョコレートはオレンジやクリーム色のカップで飲むと美味しい。白や赤のカップは避けるべき。という研究結果(1)
2013/01/03調布市でチョコ食べ放題マラソン・駅伝が1月20日に開催。参加〆切は1月13日
2013/01/02最近の袋めんウマすぎ！各メーカーの戦略が熱い(10)
2012/12/29一人勝ちのカレーチェーン店「ココイチ」の秘密。独自フランチャイズの仕組み(12)
2012/12/27京都市が「乾杯は日本酒で」という条例を全会一致で可決！罰則無し(15)
2012/12/26ファミリーマート、店内で揚げたてを提供する「海老天ぷら」を発売開始(1)
2012/12/21北海道のチョコ菓子メーカー「ロイズ」が「石垣島ロイズ」という会社を作り国産カカオ豆生産に向けて着々と準備中(5)
2012/12/1710ヶ月で完成。専門店の｢手作り味噌作りセット｣が3980円
2012/12/16東京駅の素敵なお酒が飲める店教えて【情報まとめ】(24)
2012/12/14現地人が観光客に食べさせたい料理。韓国、中国、台湾、マカオ、タイ、マレーシア、ベトナム、インドネシア(2)
2012/12/12東芝がGOPANに続く生米からパンを焼き上げるホームベーカリー「SuiPanDa」を発表(4)
(1・2・3・4・5・6・7・8・9・10・)
2013/05/17
両国にちゃんこなど食べ放題の和食ランチブッフェが登場！
時間は11:30〜14:00。平日大人2500円、休日3000円
いいかも♪
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2013/05/15
日本政府。オーストラリア産「冷凍」牛肉の関税を38.5%→30%に引き下げ予定
そんなに関税かかっていたんだ。
TTPが始まったら日本の肉牛業界は大打撃だろうな。
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2013/05/10
ハエを使って廃棄物からタンパク質を生産させるAgriProteinの技術がアフリカ革新技術賞を獲得
ちょっと想像を超えているな。ハエの旺盛な生命力を利用し、廃棄物でハエを飼い、幼虫を集めてタンパク質を回収するらしい。
中国人もビックリかも
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2013/05/08
ほっともっとで白身魚ものっている「のり弁当」が220円
5月15日まで。
すき家の「たまごかけご飯定食200円」ってのもいい感じだな。ごはん小なら170円。
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2013/05/06
缶ビールがぬるくなる原因の一部は「結露」だった。結露を防止するだけで温度上昇を抑制可能
リンク先の翻訳解説には「どれぐらい」という量の話が綺麗に抜け落ちていますが、記事の情報元を読むと、350ml缶の表面290cm2には2.9gの水滴がつくことが出来る。空気中から結露して0℃の水滴2.9gが生じる場合に必要なエネルギーは缶の中の液体の温度を4.9℃上昇させる量に匹敵する。とのこと。
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2013/05/05
衝撃の事実、「プリンは液体」だった。32歳男性大暴れでタイホ
男性の国籍は書かれていないが、香港に帰る32歳男性が飛行機の搭乗する時にプリンを没収されて大暴れ。
そうとうプリンが好きだったんだな。可哀想に。
日本のプリンは中国ではレアモノだったりしてw
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2013/05/02
「丸亀製麺」が台湾に初進出、2年で30店舗を展開予定
既にハワイ、タイ、中国、韓国、香港、ロシア、インドネシアに進出しているそうです。
親会社の「トリドール」の株価はここ1ヶ月で1.3倍ぐらいに上昇しています。株価
最近、行き過ぎて飽きてきた。天ぷら大量に食い過ぎるんだよねw
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2013/05/02
卵を割る前に黄身と白身を攪拌する方法
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2013/05/01
3分で準備完了。サーモマグと生米と熱湯で作る「低カロリーおかゆ」
けっこう実用的かも
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2013/05/01
ケンタッキーの元バイトが語る内部情報
スパイスはお持ち帰り出来るけど、揚げられる圧力釜が家では再現不可能なので同じモノは家では作れないらしい。
けっこうケンタッキー好き。ケンタッキーチキンライスを通常メニューにして欲しい。
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2013/04/29
日本のマクドナルドに中国で病死した鶏肉が使われていた可能性
マクドナルドは中国産の鶏肉使ってるんだ。加工品は生産国の情報を公開しなくて良いとかおかしいよな。
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2013/04/26
スーパーの「冷凍食品半額」などに虚偽表示、消費者庁が行政指導www
実際には「メーカー希望小売価格」なんて無かったとか（＾−＾；
無粋なことを・・・・w
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2013/04/25
2013年GWに開催されるお酒・食関連イベントまとめ記事。
お台場オクトーバーフェストとか、横浜のドイツビールのイベントとか、名古屋のベルギービールのイベントとか大阪の食博とか。
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2013/04/25
ガリガリ君に「キウイ味」登場
これはうまそう。
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2013/04/19
4月25日のテレビ東京「カンブリア宮殿」は「丸亀製麺」などを展開する株式会社トリドール
ロシアとかインドネシアの店舗とかも出るかな？
関係無いけど、我が故郷、鳥取県はテレビ東京が移らないTVアニメ後進地域だったんだけど、何やらB−CASカード改造×難視聴地域用BSサイマル放送が革命を起こしたとかw
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2013/04/18
肉好きなら食べるべき! 旨みが何倍にも高まる「熟成肉（ドライエイジング肉）」
東京・中野「肉食系ビストロTsui-teru! (ツイテル)」で自家製の熟成肉をリーズナブルな価格で提供らしい。
参考
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2013/04/04
日本のチーズがまずい理由。変な団体に金額の8割が流れている？
チーズ大好き。日本のチーズはパンチが足りない。コストコに売っているジューシーで塩分多めのやつがサイコー
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2013/03/31
セブンの「冷凍つけ麺」実食レビュー
ちょっと買ってクルー
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2013/03/18
先週末に新潟県で行われた5万人動員のイベント「にいがた酒の陣」
来年行ってみたい
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2013/03/18
新潟県糸魚川市の道の駅「マリンドリーム能生」で1500円カニ食べ放題
新潟県いいね。
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2013/03/11
マクドナルド、2ヶ月連続で売上2桁減。今月は客数も2桁減。
俺もメニュー表が無くなって非常に注文しにくい思いをしてから行きたくなくなったなぁ
減って当然。
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2013/03/06
横浜中華街のオススメ「食べ放題」リスト
個人的メモ。
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2013/03/05
日本貿易振興機構(JETRO)が海外で日本食がどのぐらい好まれているかの調査結果を発表。日本食大人気
日本食は中国、台湾、韓国、香港、フランス、イタリアでトップ。アメリカではイタリアン、中華料理に負けて3位。
ヨーロッパではカレーライスが大人気らしい。カレーライスは日本食か？
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2013/03/04
1日5食ダイエット
個人的メモ。今年は正月太りが戻っていない。orz
1日の総カロリーを変えずに5回に分けて食えばいいらしい。しかし、晩ご飯が毎日10時の俺はどうすれば・・・・
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2013/03/04
「ピーコック」がイオンに売られる
すべてがイオンになっていく。
イオン系は肉とお総菜が高いから嫌い。
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2013/03/04
3月18日より「じゃがりこ「ホタテ醤油バター」」発売
むむ！
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2013/03/01
東洋水産「ごつ盛りソース焼きそば」12個で送料込み1184円(amazon)
 今日注文した会社常備食。まだ会社に直接発送を頼む勇気は無い。
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2013/02/26
いなば食品が「タイシリーズ」品薄状態についてのお詫びを掲載
うれしい悲鳴！！！しかし最近まったく売ってないな。
新作の「とりそぼろとバジル」もまだ食ってない。
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2013/02/24
インドネシア・ジャカルタにオープンした丸亀製麺写真入り紹介記事
確かもうすぐロシアにも上陸するんだよね
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2013/02/21
東京・新橋駅ビル地下のチャーハン専門店「チャーハン王」
個人的メモ。
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2013/02/15
日本穀物格付け協会が2012年のコメ格付けを発表、1、2位を熊本県産が独占「森のくまさん」「ヒノヒカリ」
楽天通販で5kg3000円ほど。いつも買っているコメが5kg2000円ぐらいだったかな？1.5倍ぐらいなら買ってみようかな。
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2013/02/15
ケンタッキーチキンライスが凄まじい売れ行きで25万個突破。2月15日〜2月17日限定で値引きクーポンあり
2月15日〜17日限定で1個390円で購入出来るクーポンを配布中。
この前はテイクアウトで冷えた状態だったので、次は店内で暖かいのを食してみたい。
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2013/02/14
明日放映のフジテレビ「アイアンシェフ」の審査員にやまけんさん
これは見なくては！！
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2013/02/11
今日の昼ご飯はケンタッキーチキンライス♪
にくー
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2013/02/01
生産国での内戦、ヘッジファンド介入などでカカオの価格が上昇しチョコレートが姿を消す可能性
カカオって栽培が凄い難しいらしいねぇ。
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2013/02/01
環境省、ニホンウナギを絶滅危惧種Bに指定
漁獲量は最盛期の15分の1まで落ちているらしい。
食い過ぎもあるけど環境破壊も大きそう。生態がやっと明らかになりつつある段階らしいから養殖の実現は先かな。
日本産へのこだわりは特に無いけどウナギ旨いし引き続き食いたいな。
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2013/01/31
讃岐うどんの丸亀製麺がロシア進出 5年で100店舗めざす
これは胸熱だな。寒いロシアにあの湯気の立ちこめる店は合っている気がする。
日本の外食大手がロシアでチェーン展開するのは初らしい
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2013/01/19
みかんは揉むと酸が分解されて甘く感じやすくなる
少しは酸味がある方が好きだな。みかん食いすぎて黄色くなるのはマジで脂肪が着色されるためらしい。
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2013/01/14
コストコで買う物新規開拓用参考記事
- 人を殺せるマグライト
- 冷凍ラザニア
- チョコマフィン
- ショートブレッド
試してみるか・・・
3週間に一度ぐらいのペースで定期的に行っているけど、毎回買うのは。アメリカ産牛肉赤身の挽肉大パック。クラムチャウダーの大缶、でかいチーズ、ローストした丸鶏、でかいピザ、でかいポテチって、ところかな。
どれもデカイので試しに買ってみて失敗した時の被害が大きすぎるw。最近ではクルトンの大袋(1kg)買ったら、個々がビー玉より大きいサイズで主食になる感じで困っている。減らない・・・・
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2013/01/09
ホットチョコレートはオレンジやクリーム色のカップで飲むと美味しい。白や赤のカップは避けるべき。という研究結果
スペインとイギリスの大学研究者が学術雑誌Journal of Sensory Studiesで発表。
57人のボランティアを雇って、中に同じホットチョコレートを入れた4つのマグカップ（赤色、オレンジ、白、クリーム色）を飲ませ、それぞれの味を採点してもらったところ、オレンジやクリーム色のカップで飲んだ場合にもっとも美味しく、香りも甘さも素晴らしいと答えたそうです。
- The Influence of the Color of the Cup on Consumers' Perception of a Hot Beverage.Journal of Sensory Studies. Volume 27, Issue 5, pages 324–331.
小ネタなのでこちらで紹介。
昨日別のブログで書いた↓の記事が結構アクセス数多い！どう活用するんだかw
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2013/01/03
調布市でチョコ食べ放題マラソン・駅伝が1月20日に開催。参加〆切は1月13日
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2013/01/02
最近の袋めんウマすぎ！各メーカーの戦略が熱い
どん兵衛の袋麺は従来のカップ麺に比べて麺の太さ10％増しなのか、うまいから食ってみて。
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2012/12/29
一人勝ちのカレーチェーン店「ココイチ」の秘密。独自フランチャイズの仕組み
トッピングしすぎていつも2000円近くになってしまうw
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2012/12/27
京都市が「乾杯は日本酒で」という条例を全会一致で可決！罰則無し
これは面白い！
昨日は十四代を10種類制覇してサイフが軽くなったw
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2012/12/26
ファミリーマート、店内で揚げたてを提供する「海老天ぷら」を発売開始
くー、また帰宅時のワナが増えた。138円
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2012/12/21
北海道のチョコ菓子メーカー「ロイズ」が「石垣島ロイズ」という会社を作り国産カカオ豆生産に向けて着々と準備中
これは面白い！
試験栽培を始めてから今年で6年。収穫できたのは昨年に引き続き2回目だそうです。
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2012/12/17
10ヶ月で完成。専門店の｢手作り味噌作りセット｣が3980円
個人的メモ。
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2012/12/16
東京駅の素敵なお酒が飲める店教えて【情報まとめ】
素敵なお姉さんと二人で飲む機会があるのですが、東京駅周辺のお店を全く知りません。検索すると沢山出てきすぎて選べないし。何かオススメの店あったら教えて。
和でも洋でもかまいません。お腹も満ちて、お酒も種類多いと良い。
追記教えてもらった店をリスト
教えてもらった店まとめました。こういう時にインターネットって良いですね。ご参考。
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2012/12/14
現地人が観光客に食べさせたい料理。韓国、中国、台湾、マカオ、タイ、マレーシア、ベトナム、インドネシア
個人的メモ。
他にも「買って欲しいお土産ランキング」や「来て欲しい国名ランキング」「観光地名」など。
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2012/12/12
東芝がGOPANに続く生米からパンを焼き上げるホームベーカリー「SuiPanDa」を発表
米に加えて強力粉も必要みたいです。米と強力粉の比率はどれぐらいでしょう？
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