乾燥大豆肉(大豆ミート)を使えば+10円で手持ちの即席麺を好きなだけ肉祭り化可能。しかし商品によって大きな違いがあるので注意
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2017.10.04

乾燥大豆肉(大豆ミート)を使えば+10円で手持ちの即席麺を好きなだけ肉祭り化可能。しかし商品によって大きな違いがあるので注意


↑夜店の一平ちゃん焼きそばを+10円で超肉祭り化した写真。上に載っているの全て挽肉タイプの大豆肉です。後ほど紹介する大豆肉およそ10g(10円相当)を足してお湯を注ぐだけです。大豆肉で埋め尽くされ麺が見えません。

これは広めたい。安価に肉欲をいつでも満たすことが出来ます。最近世間はカップヌードルの「謎肉祭」とか話題になってますが、あんなの買わなくても安い即席麺を肉盛りに出来ます。ただし大豆肉はメーカーによって大きな違いがあるみたい。

今回購入したのは下記の2種類の大豆肉です。

大豆肉その1(まめやのお肉ブランド)



↓手に持ったところ。


↓「あかいきつね」にちょっと入れたところ。


こちらの商品は1kgあたり送料込み1780円、残念ながら俺的にはイマイチです。お湯で戻しただけ、すなわち即席麺に投入すると「肉」というよりは「きざんだ厚揚げ」です。ふわふわしていて肉を食っている感じはありません。ただし、Amazonのコメント欄を見ると、これで唐揚げ作れば、柔らかい満足な唐揚げが作れるらしいです。

また、この大豆肉は凍結乾燥されているのか、スナック状になっており、バリバリとそのままおやつとして食べることが出来ます。味が薄すぎですが食べれないこと無い。塩でも振ったら美味しく頂けるかも。

大豆肉その2(ニチエー製)

↓手に出したところ。


なんと900gが1080円送料込みと激安。そして大当たりです。お湯で戻すとまさに挽肉です。挽肉だと言って出せば、肉だと思って食べるでしょう。即席ラーメンや即席焼きそばに入れる用途に最適です。

ただし乾燥状態では固いのでそのまま食べるのには向きません。

いやぁ、大豆肉って素晴らしいね。めちゃくちゃ安いし、大豆なので健康にも悪くないかも。900gが1000円と言いましたが、お湯で戻すと3倍に膨らむと書いてあるので、大豆肉3kg弱が1000円、すなわち100gあたり30円な計算です。

また、今回は即席麺に入れる用途で紹介しましたが、普段の料理にも便利に使えそうな気がします。

今回気に入ったと書いた2番目の「ニチエー」は挽肉タイプに加えて「ブロックタイプ」↓も販売しているので今度試してみます。重量あたり値段が2倍になっているのが残念ですが。

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■ ■ ■ コメント ■ ■ ■

いいっすね!=5
001 [10/04 20:11]@InfoWeb:大豆の食べ過ぎは大丈夫なのかなぁ。即席スープに入れる用の加薬として良いかも。
002 [10/04 20:35]b@OCN:大豆ミートそのままだとボークエキスやフレーバーがはいってないんじゃないの? 入ってるのもあるかな?
003 [10/04 20:57]j:大豆のイソフラボンが女性ホルモンのエストロゲンと似てるから、男性が大豆食べすぎておっぱいでっかくなっちゃったって記事をどっかで見た気が…。嘘がホントか知らないけど(笑) このへんは管理人が詳しいと思うのでぜひ解説をw (1)
004 [10/04 23:25]とくめいん@Excite:肉を食べたいんじゃなくて謎肉を食べたいのです
005 [10/05 03:58]匿名@OCN:インスタントの担々麺に入れると美味しい。 (2)
006 [10/05 07:39]:あんな謎肉押ししてたのに。。
007 [10/05 16:24](`・∀・´)@Biglobe:本当の謎肉はドックフードだろ。お湯で戻せば....
008 [10/05 20:05]匿名さん@Au:肉(原材料:大豆)
009 [10/05 21:15]匿名さん@Dion:「たまには人口肉じゃなくて本物の肉が食べたいぜ…」的なディストピアごっこが捗りそう。
010 [10/05 23:20]@InfoWeb:大豆のビーフジャーキーがあるけど、ポテトチップスのフレーバーと同じで「素材が違う何か」だった。



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