食品は「冷凍」で何ヶ月保存出来るか一覧
カテゴリー:食欲の神様♪♪♪
 
 
 

2015/05/15

食品は「冷凍」で何ヶ月保存出来るか一覧

冷凍しても劣化していくのは家庭用冷凍庫のー20℃ってのが温度高すぎて「蒸気圧」が存在するから凍結乾燥が進んでいくためって以前聞いたな。

家にもマイナス80℃冷凍庫が欲しいな。

Category:食欲の神様♪♪♪


■ ■ ■ コメント ■ ■ ■

いいっすね!=8
001 [05/15 10:17]F@Dion:マイナス80℃冷蔵庫買ってレポよろw
002 [05/15 10:26]ぽち@Excite:業務用冷凍庫買ったら?玄関前まで配送で、80%OFFとか平気であるから
003 [05/15 11:57]はすし@YahooBB:普通はダイレイの冷凍ストッカー「フィッシュボックス」シリーズでしょ。http://fishbox.jp/
004 [05/15 14:59]hoge:冷凍庫の底から、フリーズドライになった薄揚げが出てくる度に、こいつはもう常温保存で大丈夫なんじゃないかと、0.5秒くらいよぎるんだが、試す勇気がないでござる。
005 [05/15 18:20]exe@Ucom:ディープフリーザーは50万位みたいですね。http://www.funakoshi.co.jp/contents/1586
006 [05/15 19:47]@InfoWeb:業務用のは開ける度に霜が成長しちゃうのよねぇ。家庭に置くなら子供入らない様に注意しないといけない。
007 [05/16 13:19]WILCOM@Asahi-Net:腐敗に関わる生命活動は-80度くらいにしないとゆっくりでも進むんじゃなかったんじゃないでしたっけ。昔実験でそう習ったような。
008 [05/18 11:03]はすし@YahooBB:生命を生き返らせる訳じゃないんだからグレーズ処理してからパウチで-60℃くらいまで冷やせば、数年たっても劣化は一部色素系位なもんでしょ。
009 [05/18 15:46]名無し:昔、探偵ナイトスクープで放送していたのですが、10年間冷凍した魚を食べようとしたけど、油が酸化してて食べられなかったようです。
010 [05/21 01:43]なさりあ@Plala:マイナス20度だと、真冬の帯広とかだと外のほうが寒いくらいですしね。(><)**



名前 ↑B
コメント(※改行は省略されます)

※3回以上の連続書き込み不可
この記事の総アクセス数(最後の書き込みまで):452
本日の記事一覧に戻る


→カテゴリー:食欲の神様♪♪♪

アクセス数の多い記事(過去1ヶ月)

最近1か月 最近1か月 ●ドローンで撮影されたエロ動画(写真・動画)10655access
SIMロックフリーで超小型のAndroid4端末ソニエリXPERIA mini st15iが11000円〜。買っちゃった♪(商品購入レビュー)5016access
駐車スペースに自分でインターロッキングを敷き詰めてみた。うわぁああああああああ(木造2階建ての屋上に20畳のルーフテラスを付けるぞ!)4271access

すべて見る